[食記] 哈柏特 Fusion Restaurant

作者: pp771017 (橫艾釣魚版)   2018-07-18 19:46:19
哈柏特 Fusion Restaurant
每次放假就會面臨外食選擇困難的問題,通常解決這問題都是從網路上尋找看有沒有什麼
新店家或特價
剛好看到某團購網有哈柏特的券就買了兩張嘗鮮看看,哈柏特的位置並不會很難找 不過
招牌我覺得有點隱密,進去後老闆娘很快就來打招呼 並且介紹餐點
今天點的是德式香腸青醬直麵+B套餐(160+80$)跟辣味咖哩嫩雞鐵釜燒飯(220$)另外加點
一份麵包(40$)
先上來的是B套餐內的濃湯以及奶酪,其實我是覺得挺奇怪的,畢竟奶酪這種東西通常是
飯用才上 不過肚子也餓了就先喝湯,一撈之後有點驚訝 第一次看到料這麼多的濃湯而且
味道也不錯 就是奶油味較重的那種,裡面比較特別的是好像有加入杏鮑菇 所以口感脆脆
的,而奶酪也非常好吃 不會很甜 本體又很綿密,是很好的甜點
接著鐵釜燒飯跟紅茶就來了,很特別的時 鐵釜燒飯附的湯是用小鐵鍋盛裝 而且還有火在
下面加熱 就好像小火鍋一樣,鐵釜燒飯裡面的料非常的多 光是雞肉就有十幾塊 飯量也
很多,咖哩味道挺重的 配上酥脆的鍋巴很對味,而且這家的鍋巴並不會很難鏟,紅茶不
會過甜,搭配鐵釜燒飯剛剛好,而湯內有蛤蜊 清江菜 高麗菜 玉米筍之類的,湯頭清甜
好喝 就是這天氣喝起來太熱了一點
後面來了加點的麵包以及義大利麵,麵包熱熱的,沒餡料也沒調味 就是吃麵包天然的滋
味 我覺得挺好吃 但略貴了一些
義大利麵的香腸給得很多,裡面還有一些花椰菜 豌豆 菇類之類的蔬菜,調味上不會過重
也是非常好吃的一品,不過這份量對我這個大食怪來說略少,但一般人應該可以吃得飽
薯條跟另一杯紅茶是最後上的,薯條非常酥脆 而且沒有半根是炸焦的,很好吃
這次用餐體驗挺好的,裡面坐位雖然不是很多 但是非常寬敞,因為座位間的空間保留很
多,老闆娘也很親切 東西也都水準之上 已經列入口袋名單了
用餐時間:2018/07/18 18:00
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哈柏特 Fusion Restaurant
營業時間:週一至週日 11:30~15:00 17:00~22:00 不定時公休,請參考店家FB公告
地址:桃園市中壢區新中北路458號
電話:(03)462-8058
店家FB:http://www.facebook.com/HotpotPasta/
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