最近冬至快到了
親友對飲食比較注意
自己要做湯圓
請問一下買好的糯米
要給人家代磨脫水 自己再拿回來搓湯圓
大中壢地區有這種店嗎? 價格怎麼算?
尤其是復旦地區
網路查好久 查不到......
超感謝您的資訊 ^^
作者: Seapoint (Seapoint) 2018-12-16 21:46:00
找菜包店問他肯不肯幫你磨 春來菜包不然就找傳統平常有在自己做年糕的人家 家裡應該都有一台
作者:
sky0158 (人宗師)
2018-12-16 22:06:00現在家庭自製湯圓的，好像都直接買糯米粉了。買磨粉機也太狂，至於菜包店……真的沒聽過有這種服務，向他們買糯米粉還比較有可能。
作者:
luna031 (luna)
2018-12-16 22:38:00也許可以找找那種製麵的小店問問看，有些會願意收些錢幫忙代磨
作者:
saur176 (YA哥)
2018-12-16 22:53:00新米加舊米要泡8小時，磨完要脫水，脫完水要攪拌，自己都忙不完了...去買現成的糯米粉吧
有些傳統米店可以磨米其他縣市看過 中壢不知道哪有那種米店應該不會有網頁
作者:
happy007 (Jack007)
2018-12-17 00:43:00目前大節日將至 應該很難有人有空做這件事
作者:
Yeeeha (Hilarious)
2018-12-17 03:05:00你該買的是比較好的糯米粉
我媽有買一台讓我阿嬤做粿用（包仔粿、甜粿、湯圓等），但我家在雲林，一台沒很貴，如果經常要用的話可以考慮入手。米做的還是比粉做的好吃很多，只是要花很多時間跟功夫
作者:
saypeace (:)))))
2018-12-17 09:02:00也想知道 +1
作者:
mmercury (...............)
2018-12-20 18:03:00元化路sogo到延平路這段有個很大的米店，可以問問