[新聞] 北部第一家!中壢「泰國流水蝦」吃到飽

作者: PORNBOY (魚包)   2019-01-02 14:16:42
北部第一家!中壢「泰國流水蝦」吃到飽
最近在台灣的美食圈掀起了一股「泰國流水蝦」的風潮,台中就搶先開設了一家分店,泰
國蝦的Q彈鮮甜也吸引了許多饕客朝聖,而現在北部的蝦控也有福了,想吃流水蝦不用到
台中,桃園就吃得到!部落客民宿女王芽月就在《旅遊超爽的!》社團中分享這家位在中
壢的泰國流水蝦!
泰多蝦位在桃園中壢的環西路二段,是北部的第一家流水蝦吃到飽,目前還在試營運期間
,平日成人的價格是599,不收服務費,但會酌收50元的清潔費,夾蝦的時間限時兩小時
,只不過一小時的時候會先到桌邊結帳,特別的是,如果希望店家幫忙料理,也可以付料
理費讓店員額外料理。
門口旁就有一條長長的LED水道,裡面擺滿了活蹦亂跳的新鮮泰國蝦,LED燈還會時不時的
變換顏色,相當有趣,也不會太難夾。民宿女王芽月說,夾蝦的時候在店家附上的夾蝦桶
裡裝進冰塊和水,蝦子才會被凍暈,不會從桶子裡跳出來,輕輕鬆鬆就可以夾滿整桶回座
位上現烤現吃。
除了泰國蝦以外,泰多蝦的店內還有提供許多其他的食材,蔬菜類有甜不辣、筊白筍、豆
干、香菇、四季豆、玉米筍等等,多達十幾種,應有盡有,還有不用烤的沙拉吧。另外也
有肉類和海鮮類,海鮮的部分有鯛魚、花枝、蛤蠣等等,肉類的部分則是有牛小排、羊肉
、豬肉等五種肉品。芽月表示,肉片補的很勤,但是是營運期間沒有標示品名,所以有不
吃的客人可以先向店家詢問。
泰國蝦的烤盤是使用韓式烤肉的鐵盤,傾斜的擺放讓油會自己流到旁邊,吃起來就不會太
過油膩,油的部分則是使用乳瑪琳,讓食材烤起來更香更好吃。芽月表示,牛小排真的很
不錯,甜不辣烤過之後很軟很好吃,花枝也很值得夾來烤。
芽月表示,烤久了烤盤上會有黑色的烤焦物,可以請工作人員幫忙清洗,但因為試營運期
間生意很好,所以後來就選擇自己清洗,用水就可以洗乾淨了,相當方便,只不過烤盤的
速度沒有很快,所以入座就要抓緊時間。蝦子相當彈牙、新鮮,蝦肉也很札實,烤蝦的時
候可以用店家提供的佐料來烤,也可以用洋蔥等蔬菜炒蝦,別有一番滋味。另外這裡公蝦
母蝦都有,一般來說母蝦會比較大隻,可以在夾蝦的時候挑選一下。
網址:https://travel.ettoday.net/article/1344498.htm
有人去吃過了嗎?
之前去泰國吃過的還不錯吃
不知道在台灣開的這個如何欸
作者: e04bank (上海生姦湯包)   2019-01-02 14:30:00
讓我想到釣蝦池的蝦
作者: xiaoling (LING)   2019-01-02 14:41:00
不收服務費,收清潔費(黑人問號
作者: monologist (不要跟豬打架)   2019-01-02 14:43:00
收清潔費真的很奇怪@@
作者: MoonAthenaX (月下的雅典娜)   2019-01-02 15:12:00
原台客碳烤位置
作者: mason710 (我不是妳想像的那麼勇敢)   2019-01-02 15:21:00
因為服務費通常是一成,收50元清潔費是固定費用啊。而且消保官裁定過,客人覺得服務不滿意可以拒付服務費..
作者: HiIm5566 (五六最強)   2019-01-02 15:26:00
要吃2~3斤才回本母的35隻 公蝦20隻
作者: y1324 (騎在豬上的噗)   2019-01-02 16:16:00
跟泰國根本不一樣 一個大水缸而已
作者: B9513208 (木偶人)   2019-01-02 16:45:00
噱頭
作者: jk1982 (真的啦~)   2019-01-02 17:04:00
看照片蝦子尺寸差蠻多的
作者: sk6 (19號的邂逅)   2019-01-02 18:41:00
吃到3斤就回本了,不知放蝦豪爽嗎?還是怕給人吃?
作者: kylin936 (摩里耶)   2019-01-02 23:49:00
聽說瓦斯烤爐火力有點不夠 不知道蝦子要烤多久
作者: parolu (流浪他鄉的綠豆)   2019-01-03 00:33:00
其實不會…感覺很快就熟了…我只記得我那天撥蝦撥到手很痛…
作者: larle (岌岌可危)   2019-01-03 00:49:00
所以台客碳烤倒了嗎?
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2019-01-03 11:42:00
老實說真的不是很懂為何那麼多人喜歡吃小龍蝦或是泰國蝦這種頭大身體小肉量較少〈跟白蝦草蝦相比〉的蝦種
作者: mikejan (blythe)   2019-01-03 15:52:00
體型大的泰國蝦 肉量不少的 主要還是口感不同甜度沒草蝦高 但是肉質彈性不錯
作者: scores (男兒當逆天!)   2019-01-03 20:09:00
想到以前有蝦拚 好像真的都被吃倒了 懷念

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