[問題] 這裡有在麵包店上班板友嗎!? szg0417 PTT批踢踢實業坊

作者: szg0417 (藍莓燒) 2019-03-22 08:26:16

因為家裡有烤箱
又知道平常麵包店都會有作剩下白麵糰，如果沒作完，隔天又丟進去攪伴機繼續攪…
我想買些白麵糰回家自己作些diy，自己烤，請問你們白麵糰有在外賣的嗎!???

作者: jasica (說太多跟說太少一樣傷人) 2019-03-22 09:04:00

要不要去baking 版問問

作者: smvs (smvs) 2019-03-22 11:50:00

繼續絞就叫老麵啊沒什麼

作者: j0958322080 (Tidus) 2019-03-22 12:34:00

還以為在說某家三節發麵包券的公司

作者: AWNESS (祈揚ESS) 2019-03-22 13:42:00

這種不是留下來做老麵嗎？有可能送嗎？

作者: lining61421 (泠) 2019-03-22 15:17:00

樓上原po是要買不是要送啦

作者: st8001985 (葡萄柚金苔苔) 2019-03-22 16:40:00

老麵自己做就好了，估狗搜尋就有做法！

作者: sky0158 (人宗師) 2019-03-22 18:11:00

原po是不想揉麵吧，畢竟做一條土司就要一磅的麵粉，沒機器揉很累，用手持的攪拌器還不如手揉得快。桌上型的又佔空間，一般家庭放不起。

作者: kyozwhie (墨玄) 2019-03-22 19:20:00

堅持手作揉麵團DIY 7749天發酵成老麵

作者: The5F (5F) 2019-03-23 00:09:00

欣興讚讚讚

作者: poli1 (幸福會被忌妒) 2019-03-23 08:02:00

我有落地攪拌機可來借用啊

作者: ilovejourney (Char) 2019-03-23 08:58:00

老麵可是暗黑料理界的神物

作者: liting529 (力婷) 2019-03-23 22:57:00

原po是想要買國外食譜裡的即時麵團嗎？這個國內不好買自己做比較快

作者: szg0417 (藍莓燒) 2019-03-24 14:05:00

我懶的自己作很麻煩…直接想用買的

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