作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-17 23:56:13餐廳名稱：香雞排/塩酥雞
消費時間：2019年/5月
地址：桃園市中壢區元化路二段34之1號
營業時間：16:00-00:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_17.html
這天想來份鹽酥雞，想起板友提及的元化路無名鹽酥雞，於是
造訪。
抵達時未見據說的人潮，實是萬幸。攤上無價目表，還好結帳
時不會使人太吃驚。
鹽酥雞+魷魚腳+甜不辣+四季豆+米血+香菇+雞屁股 210元
除四季豆外（無酥度問題），其它食材的酥度都不錯，瀝油工
夫一般，九層塔上吸了滿滿的油。
鹽酥雞和雞屁股偏乾硬；魷魚腳有點韌；甜不辣有酥但無膨度
；米血軟Ｑ；香菇麵衣酥而內多汁；四季豆脆甜微油。椒鹽粉香氣
挺好且鹹度合宜。店家加了蒜片，不知是否有下油鍋，並沒有生蒜
的辛辣感。
據說美味且頗有人氣的鹽酥雞攤，可惜與己好有別。倒是在購
餐時，意外發現板友提及的煙燻滷味攤，有機會該來嚐嚐。
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作者: knml (法師) 2019-05-18 00:22:00
我記得是幾個大叔開的店
作者:
wetas (puremaze)
2019-05-18 00:42:00豆腐啊豆腐！！！
作者: qaz79191 (團) 2019-05-18 01:36:00
買過一次 沒啥記憶點
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-18 07:36:00咦？但沒看到它有店名招牌呀？
作者: JackStark 2019-05-18 08:21:00
蘿蔔糕和豆腐好吃
作者:
Caliry (散漫的月亮)
2019-05-18 08:37:00蘿蔔糕會炸2回，超好吃！！
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-18 11:20:00推薦品都沒買刀Orz感謝煙燻滷味品項推薦！
作者: laishy (laishy) 2019-05-18 11:51:00
煙燻鳥蛋好吃，雞腳 鴨翅不推
我覺得還是中美路上「一郎鹹酥雞」比較好吃..甜不辣炸的很到位
作者:
ice117 (我不要一直變胖啦)
2019-05-18 13:55:00很普通欸，買一次放棄了
作者:
happyma (好想睡)
2019-05-18 17:59:00偏乾，但我喜歡。
作者:
ABELL ( )
2019-05-18 22:16:00地瓜條超好吃呀
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-05-18 23:56:00感謝一郎鹹酥雞及煙燻鳥蛋推薦
作者:
sdggf2k (忘卻の空)
2019-05-19 01:37:00煙燻推薦 鴨腳 軟骨 肝
作者:
scores (男兒當逆天！)
2019-05-19 08:37:00記憶點 三大叔 一起做攤子