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牛大大pizza牛排屋 (中壢店)開在中壢Jc Park 四樓，也是小蒙牛集團底下的餐廳。
整個中壢Jc Park 不少小蒙牛餐廳，例如三樓烏石水產超市，
四樓的赤神、金大鋤、還有牛大大。
牛大大pizza牛排屋主要賣排餐為主，內用有濃湯以及氣泡飲料無限享用，
也不加收服務費。
另外店家臉書也說，店內的肉都是原肉塊，所以請消費者放心。
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[牛大大pizza牛排屋 (中壢店)]
地址：桃園市中壢區中正路51號4樓 (JC Park 四樓)
電話：03 422 3040
營業時間：平日 11:00~14:00，17:00~22:00、假日11:00~22:00
停車資訊：桃企大樓有收費停車場，汽車每小時20元
低消限制：每人110元，90公分以下無低消。不點餐共餐費60元。
開在Jc Park四樓，門口大部分時間有服務人員招呼，感覺比較有親切感。
店內的結帳櫃台旁有賣 原肉塊，如果喜歡他們家的肉，可以到櫃檯挑選。
內用享有氣泡飲料以及濃湯無限享用，另外蘑菇黑胡椒醬料，都是自取的。
當天目測大概可以容納46個人左右，如果沒記錯的話。
服務人員幫我們帶位後，開始研究菜單，店內有賣牛雞豬魚排餐，
當然也有PIZZA可以選擇。
可以加50元升級套餐，有沙拉還有甜點，甜點印象中是茶碗蒸或是麻糬冰淇淋二選一。
點了一個薄片菲力220元，香煎烤板腱270元，厚切牛排9 oz 290元，
夏威夷比薩150元。免服務費總共是930元。
另外店家只能付現金，沒有刷卡機可以刷卡。
這是點主餐所附的 可頌餐包，味道就比較普通，不是特別濃郁的味道，但也不會太油。
PIZZA附的沙拉還有茶碗蒸，沙拉的生菜還算清爽，茶碗蒸就中規中矩。
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薄片菲力220元，只有4 oz，所以看起來不多，適合小鳥胃的人。
點菜單上無法指定熟度。
菲力的肉本身就油脂少，實際上桌後感覺肉片偏硬，可能是因為太熟的關係，
讓人會感覺失去咀嚼肉的口感。
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厚切牛排9 oz 290元，指定七分熟，厚切牛排沒有鐵板麵，
想吃鐵板麵可能不要選厚切牛排。
厚切牛排的熟度，個人覺得還是太熟，所以吃起來還是太硬，
比起上面的菲力來說，多了油花還有筋的部分。
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香煎烤板腱270元，雖然七分熟的熟度還是太熟，不過吃起來的味道來說，
比起上面兩種好吃些。
夏威夷比薩，餅皮是薄皮那種，餡料的部分還算中規中矩，
不會有外皮太軟，或是內餡太少的感覺。
心得
以今天吃得的三種肉來說，烤板腱 算是最好吃，厚切牛排以及薄片菲力就比較普通。
以肉的品質來說還算可以接受，可惜今天吃到的熟度都太熟了，
雖然指定七分熟，不過肉都還是太硬了。
另外90公分以上的小孩，低消是110元，如果不點餐共餐費要60元，
所以帶小孩要有心理準備。
就餐點價位其實不算低，比起外面的夜市牛排，感覺店面乾淨些，
也沒有收服務費，餐點不算差。
份量對於大食量的人來說，應該是吃不飽的。
當天坐在最裡面角落，感覺空氣有點悶。以當天假日中午送餐的速度來說不算慢。
肉的熟度 都太熟的關係，是今天比較遺憾的地方，感覺七分熟的熟度 都接近全熟。