※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T4YWlgE ]
作者: Guyinkt (love that) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢-特色披薩-卡布里喬莎
時間: Tue Jun 25 21:56:59 2019
消費時間：2019年/03月
[ SOGO內特色比薩-卡布里喬莎 ]
卡布里喬莎位於中壢SOGO內
招牌菜有墨魚麵，披薩以及意式炸飯糰
其中特別推薦披薩
是其中有特色又值得等待的一道菜
加上份量夠多，只要點對特色菜仍然值得一試
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/214897902
以下為文字摘錄版
位於中壢SOGO八樓的卡布里喬莎是在大改裝後少數留下來的餐廳
其中無論是特色小菜，比薩以及義大利麵都有一定的水準
甚至連少見的焗田螺都吃得到喔!
簡單的點餐方式和熱情的服務都是餐廳好體驗的開始
卡布里喬莎以SOGO的餐廳來說不算非常熱門的
應該是因為已經開了好幾年已經不在熱度上
就中壢的義大利料理上來說還是算蠻不錯的
這次到訪的時間為週六晚上的七點半
人真的還頗少
菜單非常有質感
主打的是pizza，義大利麵和燉飯
多人數的話也有派對套餐可以選擇
個人套餐可以選擇開胃小點或是沙拉
另外也還可以有附餐麵包，湯品和飲料
雙人套餐也是可以的喔!
以上多人數的套餐都是選擇的方式
不過就今天來說還是選擇了單點
以義大利麵來說單點的分量稍多
適合點來分食
單點的價錢再400元以上
只不過因為可以足夠兩個人分食
所以反而覺得划算
如果怕辣的人可以參考辣椒根數來做選擇
比薩的話為薄皮，足夠三人分食
還可以雙拼比薩多吃一些味道選擇
有興趣的話也可以加入會員
入會禮在當天就可以使用
還有生日禮可以領取
只不過比較"落漆"的是點數兌換日期已經超過用餐時間(2019年三月)
有任何疑問請直接詢問工作人員
用完餐就來欣賞開放式廚房的流水線作業吧!
最推的特色小菜就是這道-義式肉醬起士米飯糰
(160元/3顆)
炸得酥脆的外皮
加上有味的內餡
還有胖死又長肉的牽絲起士
番茄的味道可以平衡油膩
整體個人非常喜歡
這是收到招待卷而送的蒜香奶油焗田螺
上桌時非常的燙
不過吃起來會頗油就是了
卡布里喬莎比薩(360元)
就只有簡單的番茄醬汁，義式臘腸以及起士
不過因為餅皮有嚼勁也不是就單純的薄脆
吃的時候還可以加上辣椒橄欖油
辣的刺激不算多
不過香氣倒是真的上一層樓
明太子白酒奶油海鮮義大利麵(480元)
請先拌開再吃吧!
海鮮整體並不讓人覺得澎湃
味道是好的
但整體不會到驚豔
要下結論了喔!
今天四個人就點以上就吃飽飽
人均消費約300元
份量大又吃得飽
比薩相對得更為特別值得點餐
店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區元化路357號(中壢SOGO八樓)
電話 : 03-427-0170
營業時間 : 11:00~21:30(週五週六至22:00)