Re: [食記] 桃園中壢｜【坐著做】握壽司無菜單日 qoosocute PTT批踢踢實業坊

Re: [食記] 桃園中壢｜【坐著做】握壽司無菜單日

作者: qoosocute (我愛醜女) 2019-08-06 15:04:13

我在他店面還在中原國小對面的時候就去吃
當時吃的價格880已經吃到非常飽菜色非常豐富
今天去吃1080，吃完真心覺得我乾脆吃藏壽司好了
握壽司比爭鮮還小顆非常多，味增湯死鹹。最後上的甜點
我覺得乾脆不要上，甜點感覺就是婚宴會館用的水
果果凍一樣，沒什麼味道
以前還會有丼飯，現在給你一瓢粥......粥大概3-5
口就沒了，唯一亮點大概只有一隻大蝦
吃完現在好空虛......我可以接受原物料調漲，但
至少要讓我得飽吧
以下照片為2013年880的菜色，真的回不去了
https://i.imgur.com/yCaWUm5.jpg
https://i.imgur.com/OQHj6ud.jpg
https://i.imgur.com/pmKcjeb.jpg
https://i.imgur.com/x9GTjzJ.jpg
https://i.imgur.com/5UyQfbs.jpg
https://i.imgur.com/tI2xEjR.jpg
https://i.imgur.com/OsFeFKY.jpg
https://i.imgur.com/NTEOaHP.jpg

作者: derekQQ (å°å“ˆå“ˆ) 2019-08-06 15:07:00

從中原夜市移去海華，原來除了小洋蔥，還有坐著坐...更正：坐著做

作者: darkfantasy (你聽過蓋倫嗎？) 2019-08-06 15:36:00

坐著做就典型名聲大了食材也跟著縮水以前真的可以吃，現在喔呵呵

作者: Martin23 (宮城馬丁!) 2019-08-06 15:45:00

哭哭

作者: e04bank (上海生姦湯包) 2019-08-06 16:09:00

倒是中壢還有類似型態的店嗎？

作者: amoeki (阿米巴) 2019-08-06 16:14:00

從移到廣安街開始就不行了

作者: A10JQK (<( ￣︶￣)/(〒﹏〒O)!!) 2019-08-06 16:36:00

2013年七星一包60好嗎？

作者: JOGIBA (978) 2019-08-06 16:53:00

我早就說過為了做料理而賺錢跟為了賺錢而做料理是兩碼子事了

作者: vivian761119 (YUYA) 2019-08-06 17:38:00

同感，而且師父對自己的熟客跟基本消費一千初的還會大小眼、親眼看著他做好一排握壽司後分給我們的刻意跳過大顆的、再把大顆壽司留給熟客

作者: a350xwb (即將上線) 2019-08-06 18:20:00

660的時候吃，現在.... 呵呵

作者: PangYangel (藏鏡) 2019-08-06 19:20:00

以前是為了理想現在是為了錢當然不一樣回不去了而且分店初陣壽司大廚只坐鎮實際給學徒做吃那邊價位最高的握壽司套餐還能吃到咬不斷的筋我還真的第一次遇到吃到筋的壽司想想就超幹

作者: minesuka (minesuka) 2019-08-06 19:25:00

不勝唏噓

作者: sharkhead (犭王柏融) 2019-08-06 19:53:00

五年前的物價跟現在不太能比了吧

作者: swxx 2019-08-06 20:11:00

現在的無菜單幾乎都是噱凱子的…讓你吃不好又吃不飽

作者: cactus44 (鋼彈仔) 2019-08-06 20:14:00

...

作者: ivn0572 (做人不應該是這樣的) 2019-08-06 20:23:00

拿七星比的意思是吃個握壽司也要付健康捐？

作者: superprada (無心) 2019-08-06 20:35:00

看來老闆還是沒有改進

作者: kenny1221 (...) 2019-08-06 20:43:00

覺得這家超爛不知在紅甚麼

作者: xcatcat (xcatcat) 2019-08-06 20:44:00

不如坐車去台北吃壽司郎

作者: shawjiunnluo (alpha) 2019-08-06 20:45:00

5月份吃的時候也感覺和以前差很多= =

作者: fishmemory (魚肝油加鈣) 2019-08-06 21:17:00

好慘

作者: superprada (無心) 2019-08-06 21:37:00

https://i.imgur.com/0L6IJAK.jpg原po被嗆了

作者: j03rmpao4 (Krystal) 2019-08-06 21:37:00

CP值完全低，不會再吃

作者: sharkhead (犭王柏融) 2019-08-06 22:09:00

好兇哦

作者: shian0083 (Jo空虛搞怪魔人) 2019-08-06 22:49:00

物價有漲嗎?是店租跟人事漲價吧!!吃過一次就不會想去吃了!一樣的價位，有去日本玩卻可以吃到更豐盛的菜色

作者: l31929 (ABJU) 2019-08-06 23:07:00

本來還訂不到要考慮下次去吃的..現在看完評價完全退火...

作者: kyozwhie (墨玄) 2019-08-06 23:16:00

老闆留言對質了 XD

作者: b85040312 (萬年newman) 2019-08-06 23:26:00

最後面那句XD

作者: ee82083200 (oak) 2019-08-06 23:49:00

店家紅了

作者: lovesprite (雪碧就是我呀^^) 2019-08-06 23:54:00

認識然後？？

作者: larle (å²Œå²Œå¯å±) 2019-08-06 23:54:00

我是2015年吃就已經覺得很無感了但大部份的食記還是都很推薦所以還是得看個人喜好

作者: jk1982 (真的啦~) 2019-08-07 00:09:00

雖然我沒吃過這間，但是日本料理是看師傅手藝的，不是快炒店吃粗飽...

作者: asdf70044 (A7) 2019-08-07 00:10:00

快出對子對死他

作者: TKW5566 (56王道) 2019-08-07 00:23:00

我也是吃過660的，還推薦一堆朋友去吃…反觀現在…

作者: kurtc (夏日的誤會) 2019-08-07 06:08:00

七星菸漲是因為健康捐不要亂舉例好嗎

作者: HuangJ (PandaJ) 2019-08-07 06:50:00

剛出大家都推沒想到幾年後已經人人喊罵了

作者: a326100 2019-08-07 08:21:00

壽司郎大勝，不要浪費錢了水平跟本不到，還想做無菜單

作者: gguava (= = ) 2019-08-07 08:34:00

還沒有機會吃過坐著做，上次訂位前一批客人吃太久就取消了。後來吃了幾年壽司翔的無菜單。現在搬家改成澄私廚料理。除了版前無菜單，也有單點的，不妨可以先吃看看單點再決定要不要吃無菜單

作者: namenone (算啦...........) 2019-08-07 09:41:00

也推一下橙私廚，上週末去吃家族聚餐，感覺不錯

作者: iiyu (面對！) 2019-08-07 12:42:00

惋惜一家人氣餐廳的崩壞

作者: kfshiang (烏龍清茶) 2019-08-07 13:29:00

前幾年真的大家都推，可惜那時沒吃...

作者: K7 (63468) 2019-08-07 13:39:00

坐著做吃過一次真的就像網友說的吃名氣的,東西沒那個價值中壢個人推薦海童,也是聽中壢版推薦去吃的,吃過幾次都很滿意

作者: happyary (開心就好) 2019-08-07 17:45:00

https://i.imgur.com/lPFEP6a.jpg

作者: hiroshiii (hiroshiii) 2019-08-07 17:46:00

人家要付房貸欸....

作者: happyary (開心就好) 2019-08-07 17:46:00

https://i.imgur.com/zqMuagJ.jpg很長不貼了…https://i.imgur.com/9K6TIZE.jpg

作者: papadriest (bbbird) 2019-08-07 18:05:00

每次都會有人拿迴轉壽司來比怕別人不知道你味覺有問題？

作者: darkfantasy (你聽過蓋倫嗎？) 2019-08-07 18:38:00

標準慣老闆幹話，就叫他自己去自己店裡付錢吃一次就好符合勞基法是最低標準，不是給你拿來說嘴的材料

作者: wel1721 (家鄉的陽光讓人感到幸福) 2019-08-07 19:30:00

兩次搬家後各去吃了一次，的確滿失望的，不值那個價錢...

作者: vickyshuchi (VICKY) 2019-08-07 20:37:00

遵守法規是基本，誰做生意不是為了賺錢，但是拿出來說很是奇妙，很多很多其他的店在獲利同時還可以維持一開始的初心，怎麼好像有些店卻在營運多年之後失去了很多卻不自知......

作者: larcreal 2019-08-07 21:28:00

不會差，但質量對不上價格

作者: fishmemory (魚肝油加鈣) 2019-08-07 23:17:00

哇靠，那篇這麼長意思是要繳稅品質不如以前，問題是你也漲價了啊。講那什麼歪理

作者: tankking2002 (特務) 2019-08-07 23:43:00

FB和PTT兩邊的評價很兩極，兩邊都可以看看不過這邊有言論自由，那邊是店長的地盤，這樣

作者: superprada (無心) 2019-08-07 23:53:00

所以說都是繳稅跟勞基法逼老闆漲價減份量降低菜色嗎？份量客人都說很多？？真的有認真看過google評價嗎？明明有人就是吃不飽

作者: asouleater (惡魔X原罪X莫比烏斯) 2019-08-07 23:57:00

市場機制會決定一切的。

作者: bluesky2 (一切都過去了~) 2019-08-08 10:54:00

其實也就是沒有以前划算回到正常市場價基本上壽司店的品質還是勝過迴轉壽司的就看客人想要什麼很多爛的日本料理店賣的比這家貴多了也難吃還不是開之前也有去過桃園後站某家很熱門的小店吃掉六千塊出來不知道吃什麼鬼東西幹聲連連都是業配文一堆

作者: bettybuy (什麼事都叫我分心) 2019-08-08 12:51:00

我是不太懂付房貸就可以降低食物品質是什麼概念，CP值變低不就客觀事實，難不成消費者還要替老闆想？

作者: Stockcat 2019-08-08 18:32:00

帶老婆去過一次氣氛不錯也只有氣氛不錯

作者: zyra (So much more to see.) 2019-08-08 21:09:00

直接承認逃漏稅欸XD

作者: one5566 (大猫) 2019-08-08 21:28:00

只會強調我們怎樣台北怎樣心裡只覺得這種手藝出來現？中壢人真的可憐

作者: CO2 (吸嘔吐) 2019-08-09 10:03:00

我也認識富二代難道我也會成為富二代？邏輯？

作者: hy092723 (choco) 2019-08-09 13:20:00

很普通的一家店

作者: good00609 (ken896532) 2019-08-09 16:22:00

做餐飲的最怕開發票是真的

作者: kimisky (kimi~) 2019-08-11 09:08:00

FB貼文下的留言對原PO好酸...

作者: goodsun 2019-08-11 15:10:00

看到回覆覺得是一家超雷店

作者: danielwu13 (çŽ‹çˆº) 2019-08-11 22:46:00

記得版上不是滿推薦這家的嗎？

作者: lordguyboy (懶洋洋) 2019-08-12 16:04:00

不是推薦是中壢好吃壽司店很少比爛的

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