餐廳名稱：翔豪炸雞學苑
消費時間：2019年/8月
地址：桃園市中壢區中山東路二段182號
電話：03-4163882
營業時間：11:30-22:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_33.html
原只留意到中山東路上的半鷄八兩，因中壢食記才知道還有這
間翔豪炸雞。食記描述讓人垂涎，這天總算找到機會拜訪。
　　原抄得滷肉飯及炸雞推薦，然到得太早，滷肉飯還沒準備好，
只能先試炸雞。這天不便內用，於是在拿到炸雞後火速回家享用，
以免口感流失太多。
雞腿 45元 雞翅 35元 雞塊 50元
雞腿一口咬下後，登時滿足。皮薄酥，肉滑嫩帶汁且已調味，
單吃便好。店家雖附了辣椒粉及黑胡椒鹽，然前者佐多微苦，後者
鹹度太高，即便重口味如我者，都建議不佐調味粉。
　　雞翅相對失色，翅腿處肉質一般，中節部位表現較亮眼，有接
近雞腿的滑嫩感。
　　雞塊在三者中最遜色的。它應該是一般的腿排塊刴成小塊裹粉
油炸，只是腿排本就帶骨，刴塊後部份雞塊幾乎全是骨頭，倒不如
保留腿排塊的原樣好些。
　　查看食記推文，對店家炸雞的評價毁譽參半。不過自己初嚐對
雞腿印象甚好，如想探探個人喜好，不妨從雞腿試起，但請記得盡
速品嚐。倒是因推文又獲知啵啵炸雞情報，立刻按捺雀躍心情默默
記下。
延伸閱讀：
桃園中壢區。古家炸雞
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_13.html
桃園中壢區。中北黃昏市場小吃集錦
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_6.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

覺得這間偏貴 在台北吃過更好吃更便宜的

請問w大有推薦的嗎? 雖然上台北的機會少之又少

我覺得這間最好吃的是滷肉飯XD

可惜那天吃不到 Orz

我板橋的家附近有一間阿元炸雞個人覺得好吃很多 缺點在3點開賣雞排雞腿4、5點就賣完了每次3點都排一堆人後面就只剩雞翅

內用現炸好吃

這家只有雞腿好吃，滷肉飯不是我喜歡的類型（我喜歡南部口味）但雞腿是真的無敵，中壢這裡還沒遇到更喜歡的

推

炸得外皮是不錯 但覺得沒味道

貴又普。只給他一次機會

我最近吃到一家還不錯，叫"歐的媽阿" 元化路上...

喔喔~~ 在板橋我就相對容易一點 感謝阿元炸雞板橋的奇郁炸雞我覺得也不錯^^https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_79.html感謝歐的媽阿情報^^

很普 賣相也不好