作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-01 23:29:48餐廳名稱：天橋下香雞排/鹽酥雞
消費時間：2019年/8月
地址：桃園市平鎮區中庸路2號
營業時間：17:00-23:30, 週日公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_30.html
有熱心板友推薦了位在南勢的這家鹽酥雞攤，因離住處較遠，
最近才有緣一訪。
訪之前先查詢推薦品項，依著點選雞排、甜不辣和魷魚。覺得
內容稍嫌單薄，再買個基本款豆干。
香雞排 55元 甜不辣（小） 30元 魷魚 50元 豆干 10元
雞排是傳統酥皮雞排，麵衣夠酥，雞排有厚度，然雞肉沒入味
也有些乾澀。
甜不辣為推薦款，膨度酥度都有出來，但必須拿到現吃，待返
家續嚐，便成了乾扁的硬甜不辣。調味粉鹹香都一般。
魷魚和豆干走刷醬風，醬料偏重鹹，尤其豆干吸附較多醬汁會
更明顯。魷魚份量挺少，刷醬後麵衣酥度喪失，魷魚口感偏軟。豆
干是三片串在一起，刷醬後變得很軟，醬料將豆干本身的味道給壓
掉。
以個人喜好而言，甜不辣是好物，但務必當場享用，其它品項
則無法體會。左近的扛霸子雞排亦有板友推薦，列為下次目標。
延伸閱讀：
桃園平鎮區。阿郎鹽酥雞專賣店（南京路）
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_7.html
桃園平鎮區。阿郎鹽酥雞專賣店/廖董夯肉
https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_4.html
桃園平鎮區。吃炸的
http://iamlarle.blogspot.com/2018/09/blog-post_46.html
桃園平鎮區。百鮮鹹酥雞（金陵店）
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_30.html
桃園平鎮區。雞師父
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_16.html
桃園平鎮區。京饡鹹酥雞/串烤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_56.html
桃園平鎮區。炸翻天
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_57.html
桃園平鎮區。大香酥香雞排
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_80.html
桃園平鎮區。品香豆乳雞（二訪）
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_27.html
桃園平鎮區．忠孝路近民族路鹽酥雞攤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_76.html
桃園平鎮區．育達專業鹽酥雞/碳烤雞排
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_15.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
ru0908 (湯控)
2019-09-02 11:18:00感謝分享
作者: moneypack3 (錢包三號) 2019-09-02 14:54:00
推一個。放久吃會不好吃的我都覺得油不新鮮
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-02 16:14:00二樓不要啊~~ 食物還是自己吃過才是真心得~~
作者: carol56 (ω不完美的完美) 2019-09-02 17:15:00
可是吃這麼多家的鹽酥雞，還是覺得天橋下好吃耶
作者: qaz79191 (團) 2019-09-02 17:23:00
推一個埔心黃色鐵皮屋鹹酥雞 每次必等30分起跳 但值得
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-02 17:28:00感謝鐵皮屋鹽酥雞推薦^^
作者:
jl000046 (Jerry)
2019-09-02 17:58:00謝分享
以一個住當地15年的住戶來說~味道好像是從路口攤車移進來店面後就走味了~
作者:
caelian (caelian)
2019-09-02 18:55:00百年大鎮的百年雞排滿不錯的 泡菜無骨鹹酥雞跟泡菜百頁豆腐都好吃 他們泡菜是自製的
作者:
oxoxxoxo (ã„šæ‚…)
2019-09-02 23:34:00買過一次就沒在買過，覺得量少偏貴
上海路有家15元串烤和炸物的 雞排我覺得很讚中庸路右轉上海路 東安媒氣行右邊 周四、日休http://i.imgur.com/yYFDr4d.jpg
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-09-03 07:47:00感謝百年雞排及上海路雞排情報^^撇開個人喜好差異和專業不談, 我的食記向來都是真實的喔^^
作者:
easan (D調的一生)
2019-09-03 10:07:00這家我17歲吃到37歲
作者: chucky503 (今晚打巧虎) 2019-09-03 22:34:00
來消費可以不要臨停在機車專用道嗎！中豐路ㄧ右轉進來就要閃這些自私的人