作者:
Frobel (幼稚教育之父)
2019-11-03 11:43:25先來關鍵字:
1.本篇評論只針對這家的暢飲,單點沒喝不適用
2.這輩子碰最糟糕的暢飲模式
店家:內卡小館(中央大學宵夜街裡)
本來預定要去版有推薦的Bar藏或地教,但朋友臨時發現他家附近有一家Google評價
很高的小酒館,就改去那裏嘗鮮,一到店門口發現店家有推暢飲活動,15種調酒任點,看
了一下常喝的長島冰茶,伏特加萊姆都有在菜單上,就決定試試看。
小弟之前喝過的暢飲店模式大抵都會給你一個玻璃杯,想喝甚麼就去Bar檯以杯換
杯,每次都會拿到一個新的玻璃杯以及你點的調酒,而現場換調酒時間大概30秒
Bartender現場調給你,但內卡的規則不一樣,服務生一開始有說,他們會一次給你一壺
,喝完後換口味,我們想說大概跟茶壺差不多,就同意點暢飲。
「酒壺」來的時候大家都傻眼了,這個壺的分量很大,絕對不會是你在酒吧中應該看
到的容器,如果各位有吃過喜宴的話,可以想像喜宴上裝果子的大壺子,類似這樣
http://www.et-tableware.com.tw/product_image/images/AC14646.jpg
每人一個塑膠杯,朋友說了一句「第一次看到用塑膠杯喝酒」,抱持的嘗試的心情倒了
一杯來喝,結論是:這完全是果汁吧! 想想用著果汁壺、果汁杯,喝果汁好像也蠻合理的
壺裝的量大概可以倒滿果汁杯六杯,後來詢問了服務生能不能一次上一杯就好,不要一壺
「可以一次上一杯,但時間會非常非常久唷」
「要多久?」
「我不知道,但會很久」
「要30分鐘嗎」
「我不知道」
現場大約不到十人,【一杯調酒】,要久到半小時都不確定能不能出,其實早就知道不是
不能出,而是不想出,最後服務生答應一次只給半壺,就決定點看看長島冰茶,半壺的長
島冰茶非常快就送來了,喝一口,阿,真是好茶,這紅茶的味道好濃郁阿!果然是「冰茶」
幾乎喝不出酒的味道,能夠把不含紅茶的長島冰茶,調出濃郁紅茶味,這就是功力,第三
壺我們已經半放棄了,點半壺伏特加萊姆,想試試看單純一點的調酒,一喝,好個檸檬
雪壁,最後決定出去怒吃消夜,不到一小時買單。
幾個覺得很扯的點:
1.雖然暢飲基酒不會太好,但多數的暢飲店在調酒時仍然會遵守基本比例,例如酒與果汁
的比例單點是3:1,暢飲就改2:1,稍微稀釋一下,這可以接受,但這家的暢飲酒的比例
極為稀薄,整體比例有沒有倒過來變成1:5我還真不敢講
2.一次只能一大壺,要一杯的話要等30分鐘等不到,這點就真的聞所未聞
個人是覺得,真不想賣暢飲的話..就不要賣了,賣暢飲,還賣的這麼不乾脆,基酒稀釋
過頭,還怕人一杯一杯的喝太多用果汁壺打馬虎眼,價位又比台北暢飲店還貴...
總之這家的單點我沒試過我不評論,但暢飲的體驗極差,就是大壺果汁加一點點酒,單點
大概也不會想進來體驗了,以後還是要乖乖聽板友話,去藏匿或地教就好。
這間就中央學生去的啊,有時候有公關票,就是走平價路線。會常去的都跟員工很熟
作者:
amoeki (阿米巴)
2019-11-03 22:56:00中央就不怎麼樣的店只要刷一下口碑就會變學生間的好店
作者:
QQKENNY (秒速五厘米)
2019-11-03 23:43:00太扯.... 我記憶中用公壺的地方 都要點檯內(誤
作者: lovely21975 2019-11-04 11:03:00
在中央那麼久了,就是雷店啊
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2019-11-04 11:19:00長島冰茶有茶XD
作者:
rmeng (Flying Away)
2019-11-05 13:03:00記得google評分一下, 避免其他人繼續踩雷
作者:
TaQg (TaQg)
2019-11-09 15:11:00這麼怕被喝倒 就別推暢飲了