[食記] 平鎮。老家便當

作者: larle (岌岌可危)   2020-06-01 23:50:19
餐廳名稱:老家便當
消費時間:2020年/5月
地址:桃園市平鎮區延平路二段67號
電話:03-4953269, 03-4953259
營業時間:10:00-13:00, 16:30-18:30, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post.html
在中壢平鎮的便當情報裡,常能見到老家便當之名。在一篇雞
腿飯討論串中,也有板友推薦老家便當,讓人好奇是何般滋味。
  這裡的便當主菜選擇不少,除了雞腿、排骨及焢肉等常見款,
也有蔥爆肉絲、雞丁、牛腩飯,或是菜飯及綜合飯等。除菜飯外,
其它各式飯類均一價八十五元。初訪先試被推薦的雞腿飯,續訪則
挑了綜合飯嚐鮮。
  老家便當的餐盒未分隔,是將配菜直接堆放在白飯上,然而店
家有將配菜湯汁瀝掉,因此下方的米飯吃來乾爽,這點很棒。
  初訪配菜有酸菜、豆干、高麗菜和A菜,續訪則為豆干、A菜
、高麗菜及竹筍。兩次拜訪相隔一星期,可以發現配菜重複率挺高
。配菜調味鹹淡分明,如高麗菜及A菜等鮮蔬,調味輕手且不油膩
,而酸菜及炒竹筍則為偏鹹的下飯菜。豆干厚彈且滷得入味。
  再來談談主菜。炸雞腿外帶會另置紙袋。雞腿本身醃得入味,
外皮酥而微油,內裡腿肉彈實。整體表現不差,和巧米雞腿的雞腿
風味近似。
  綜合飯這天拿到的主菜是蔥爆肉絲、雞丁及雞腿切塊,不知道
每天是否相同。蔥爆肉絲的豬肉絲炒得夠味;雞丁肉無柴澀感,賣
相像辣子雞丁或宮保雞丁,但辣度不明顯。
  店家有辣菜脯可以自取,辣鹹均重,請斟酌使用。有免費附湯
可舀,為便當店或自助餐常見之味道淡薄蔬菜蛋花湯。
  以現在的物價來說,老家便當價格不貴,主菜滋味可,配菜變
化少,但會瀝掉湯汁,該算是鄰近上班族訂餐的好選項之一。
延伸閱讀:
桃園平鎮區。+果便當廚房
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: jacklee60705   2020-06-02 00:25:00
以前辣椒跟菜埔是分開的~ 後來再買就沒一包辣椒
作者: graylove0611 (阿鳥)   2020-06-02 07:32:00
作者: lineage318 (Golden)   2020-06-02 07:44:00
作者: pmpark (syu)   2020-06-02 11:00:00
雞腿真的棒
作者: e04bank (上海生姦湯包)   2020-06-02 11:56:00
肚子餓了
作者: HolyLain (聖潔鈴音)   2020-06-02 11:57:00
以前在義民路的時候好像有賣過雞腿70元,其他便當60元那時候比較扯的是雞腿便當還會幫你加雞丁,所以雞丁便當60元,如果願意多加10元,70元就會多一個炸雞腿的道理那一陣子曾經因為這個CP值吃到膩為止
作者: pig1419 (路人豬)   2020-06-02 13:12:00
每次都點綜合~雞腿排骨鹹魚都有爽吃
作者: icebobby (Bobby)   2020-06-02 17:55:00
買綜合.四個都會不同的綜合菜色...方便挑選.讚!
作者: edi740119 (Eason C)   2020-06-02 18:08:00
這家必推
作者: seele5566   2020-06-02 18:21:00
看起來很讚 請問吃過的人跟三郎比起來如何?
作者: timgame (老實說)   2020-06-02 18:45:00
覺得比三郎好 菜不會讓飯糊成一坨就贏過不少
作者: savior25 (NAOMI)   2020-06-02 19:06:00
我以為是楊梅那間老家 原來不是
作者: kitedolphin (相信吧。)   2020-06-02 19:13:00
楊梅的老家棧也不錯
作者: wengho (wengho)   2020-06-02 19:37:00
這一家大推阿!
作者: larle (岌岌可危)   2020-06-02 22:18:00
我只吃過山之狼 所以不清楚三郎的情況
作者: blue28082 (remember)   2020-06-02 22:46:00
比三郎好+1 三郎就是飯菜全部黏在一起,看了整個沒食慾
作者: jacklee60705   2020-06-03 00:21:00
另外推老菜池上便當 飯真的好吃
作者: line121212 (line)   2020-06-03 03:37:00
好吃 但最近的配菜越來越差
作者: HolyLain (聖潔鈴音)   2020-06-03 11:04:00
配菜變化不大
作者: liuedd (~柳橙~)   2020-06-03 14:28:00
推一下附近育達路的佳珍快餐,主菜量多又鹹香,可以加錢雙主菜,我都吃客家小炒+滷排骨,不過生意很好,中午12:30,晚上18:30就賣得差不多了
作者: larle (岌岌可危)   2020-06-03 20:49:00
老菜池上便當我也挺喜歡的 感謝佳珍快餐情報^^
作者: skakuko (子羊)   2020-06-03 20:54:00
老家最近配菜還有酸菜充數,三郎可以要求用分格餐盒
作者: Blue6 (不入流)   2020-06-04 12:57:00
比三郎好+1
作者: HolyLain (聖潔鈴音)   2020-06-04 13:32:00
同意佳珍更好
作者: jacklee60705   2020-06-05 11:47:00
對 佳珍也好吃~
作者: lilikeeeee   2020-06-06 01:33:00
超推 雞腿讚
作者: waterboy0705 (哈囉你好嗎??)   2020-06-07 15:46:00
這家好吃

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