作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-07-07 23:29:58餐廳名稱：閎品健康鍋
消費時間：2020年/7月
地址：桃園市平鎮區中豐路南勢二段4號之1號
電話：0987-341226（名片和google查到電話不同）
營業時間：11:00-14:30, 16:30-21:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_56.html
在食茉鍋物食記裡，有熱心板友提及閎品小火鍋。因南勢離住
處較遠，最近才有緣一訪。
店家為單點小火鍋的消費方式，內用有冰淇淋、飲料、白飯、
冬粉、王子麵、滷肉飯及小菜吃到飽。不清楚招牌款，點了牛肉牛
奶鍋，價格為一百五十五元。老闆會詢問是否要雞蛋，如果需要會
直接碗盛生雞蛋給客人自行烹煮。
飲料為檸檬水和紅茶，紅茶濃淡和甜度可接受。冰淇淋為小美
冰淇淋。
滷肉飯為白飯自行淋上肉臊。不知是否到得太早，鍋內肉臊尚
未退冰，部份略呈結凍狀態。肉臊味淡，香氣一般，也許是加熱不
足的關係。
小菜有滷鴨血、滷豆干和毛豆。滷鴨血彈嫩，豆干紮實，兩者
都有入味，但不是想像中的麻辣款。毛豆也是未完全解凍狀態，味
道很足，若能來點蒜頭相佐就好。
火鍋湯底清爽，調味不重，牛奶鍋是在鍋料上灑了奶粉，利用
烹煮時的攪拌溶入湯中，只是溶入後奶味並不明顯。
鍋料以高麗菜為大宗，青江菜些許，其它為芋泥包、丸子、百
頁豆腐等簡單火鍋料。牛肉片偏韌。
一路吃來印象不深，大概有提供小菜相對其它小火鍋店來說比
較特別，另外就是主食類可以吃到飽，不怕大食量客人。
延伸閱讀：
桃園中壢區。食．茉Small鍋物
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/small.html
桃園平鎮區。億佳人小火鍋店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_3.html
桃園平鎮區。鍋神日式涮涮鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_63.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
s310213 (小橘)
2020-07-08 10:21:00八鍋好很多
順便推薦南京路一家義大利麵，不曉得介紹過沒，叫homepasta，推薦焗烤類跟雞肉口味
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-07-08 14:11:00感謝home pasta情報^^
這間印象中原本是開在虎藏旁邊那條巷子，之前外帶過但也是沒有特別印象
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-07-08 15:17:00我也隱約印象本來店家的招牌好像不在這裡
作者:
chomskey (chomskey)
2020-07-08 16:47:00推L大食記。另外L大連結那家環南鍋神最近改裝潢改名稱了現在叫享享鍋物，生意看起來還是很好。
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-07-08 18:28:00感謝資訊更新^^ 大概不想再付加盟金了@@
推八鍋，他的價格比我願意去的價格少50以上！錯開用餐時段就不用等
之前推薦時還在虎藏旁巷子，那時還算不錯吃，搬到中豐厚後沒多久就開始走下坡了，白飯煮的熟度很怪，小菜也有一樣的情況，現在經過都沒什麼客人了
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-07-09 23:50:00我那天去一直到吃完飯都只有我一桌客人@@