[食記] 平鎮。阿慧姐鹽酥雞

作者: larle (岌岌可危)   2020-10-29 00:03:03
餐廳名稱:阿慧姐鹽酥雞
消費時間:2020年/10月
地址:桃園市平鎮區平等路100巷5號
電話:0955-790417(需加line預訂,手機不會接)
營業時間:16:30-23:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_29.html
https://i.imgur.com/ISoSjZw.jpg
因楊梅黃色小屋而接獲阿慧姐鹽酥雞情報,這天趁拜訪大順口
麵線的機會就近一探。
  店家炸物品項很多,甚至還有週五、六限定款,隨機依好奇心
點了幾道。
香香雞 50元 甜不辣 30元 雞翅 30元
鹽酥雞 40元 魷魚 40元
這裡的瀝油工夫可接受,僅洋蔥片及九層塔略吸油。外添辛香
料有九層塔、洋蔥片及蒜片。
https://i.imgur.com/dTYNgTY.jpg
  香香雞外皮厚脆,雞肉應是腿肉,肉質彈實且醃得入味,每塊
都很大塊。
https://i.imgur.com/VRfonMP.jpg
  甜不辣現吃有酥度無膨度。雞翅價目表上沒有,價格是用總價
倒扣而來。若是兩節翅三十元實在有點貴。雞翅大抵香香雞的雞翅
版本,只是醃得味道淡些,麵衣沒那麼厚。椒鹽粉鹹香適中。
https://i.imgur.com/xx5nd4I.jpg
  鹽酥雞和魷魚會刷醬,醬汁鹹甜且僅適量點綴。鹽酥雞個塊同
樣不小,肉質比香香雞乾硬些(應是雞胸),醃得味道較淡。魷魚
外酥內彈不過韌。
  以個人喜好而言,雞肉大塊挺有特色,整體可接受,但不算亮
眼。網路評價則優劣不一,多半還得請你親嚐。
延伸閱讀:
桃園楊梅區。黃色小屋鹽酥雞
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_78.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: MGou (M哥)   2020-10-29 00:12:00
推你一家 炸老大 好像在內壢附近。當年在新北打拼時超愛買的一家炸物店 最近在uber eats上發現開來桃園了 個人很推 甜不辣 大腸
作者: gaelchen (帶鳥飛的魚)   2020-10-29 05:59:00
沒心得的食記算業配?
作者: saypeace (:)))))   2020-10-29 07:29:00
感謝踩點
作者: LONERSAVE (最愛菇醬寶貝)   2020-10-29 08:29:00
L大的食記是業配? 太好笑了吧XDD
作者: Iories (無法克制)   2020-10-29 08:31:00
業配文標準範例請a某ID
作者: larle (岌岌可危)   2020-10-29 09:19:00
感謝炸老大情報 查了一下好像在莊敬路上感謝仗義直言 :)
作者: lalatwo (拉拉兔)   2020-10-29 09:42:00
最後一段不就心得了,懷疑L大真是zzz
作者: liuedd (~柳橙~)   2020-10-29 10:29:00
每項不是寫著感想嗎有夠雲
作者: pp771017 (橫艾釣魚版)   2020-10-29 10:53:00
推龍東路哈客跟創新歐弟烤肉
作者: larle (岌岌可危)   2020-10-29 11:45:00
感謝哈客情報, 創新歐弟烤肉倒是查不到資料@@
作者: xx66 (你不知道的啦)   2020-10-29 12:03:00
被說業配XDDDDDD今日最幽默
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2020-10-29 16:01:00
黃色小屋上次去吃 沒啥特別的 現在外面的魷魚都小小條 已經很少店家有比較粗壯的 不是深海魷魚頭就一般的魷魚 太小條炸的都乾巴巴硬硬的 很難吃
作者: larle (岌岌可危)   2020-10-29 19:35:00
黃色小屋我也不能體會
作者: Jason47 (洛淅)   2020-10-29 20:22:00
別推了 排隊會排很久
作者: bllove (奇洛)   2020-10-29 21:07:00
常吃都用賴定,有時候肉會莫名鹹,價格來說不貴,醬好吃,喜歡甜不辣
作者: pp771017 (橫艾釣魚版)   2020-10-29 21:25:00
歐弟炭火燒烤沒有地標但拿這個關鍵字找得到
作者: larle (岌岌可危)   2020-10-29 23:24:00
用歐弟炭火燒烤總算找到資料 雖然只有地址
作者: MGou (M哥)   2020-10-30 20:03:00
說到粗壯的魷魚 炸老大也有 有分兩種。但我回中壢後 看ubereats上提供的好像沒有 不確定店家是否有賣喔對了中壢板上 L大的 真的是食記分享啊 會說業配的怎麼了嗎?況且講的心得都很客觀中肯 我有看過幾篇去吃過 真的都很不錯說
作者: larle (岌岌可危)   2020-10-30 23:14:00
感謝不嫌棄 >///<
作者: awei428   2020-11-02 23:49:00
喜歡吃龍東路的蔡第一家鹽酥雞,最愛地瓜。推一下
作者: larle (岌岌可危)   2020-11-05 11:31:00
感謝蔡第一家情報^^

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