[食記] 中壢。清蒸一口小肉圓

作者: larle (岌岌可危)   2021-01-06 23:39:28
餐廳名稱:清蒸一口小肉圓
消費時間:2021年/1月
地址:桃園市中壢區長樂街77號
電話:03-4637986
營業時間:10:30-20:30, 週二公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_45.html
之前拜訪燒臘食堂時就有留意到隔壁這家店,後來接獲熱心板
友推薦,便找機會前來。
這裡的餐點種類很豐富,較多網友提及的有小肉圓和滷肉飯,
麵食類聽說也不差。
小肉圓 40元 魯肉飯(小) 25元
https://i.imgur.com/uHS77dc.jpg
小肉圓共有五顆,一顆約三分之一掌心大。外皮軟Q,絞肉餡
紮實帶彈。醬料溫和有味帶蒜香,如嫌不足可來點辣醬。
https://i.imgur.com/OewdU13.jpg
滷肉飯肉臊肥彈瘦嫩。醬汁有豬肉香但偏甜,醬汁淋得稍多。
不妨來點桌上的菜脯,鹹辣均足,拌開後可緩和甜味。
鮮蝦扁食湯 35元 燙青菜 30元
https://i.imgur.com/ysWDON1.jpg
鮮蝦扁食湯十分推薦,三十五元卻能有三顆帶蝦肉的扁食,這
價位目前只在這裡看過。重點是扁食個頭不算小,肉餡夠味,蝦仁
又不是惱人的發泡彈脆版本。湯頭調味不算太重,有芹菜末、香菜
末及紅蔥頭提點。
燙青菜這天的時菜為菠菜,鮮嫩不老,調味單靠油膏。
一路吃來小肉圓挺合喜好,鮮蝦扁食湯則是平實有料。店家用
餐時間生意極好,建議避開尖峰時段前來。
延伸閱讀:
桃園中壢區。燒臘食堂
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_37.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: PiggyHsuan (下班=失聯)   2021-01-07 09:58:00
肉圓好可愛XD 感謝L大提供
作者: atuf (嗶嗶)   2021-01-07 10:11:00
這家真的讚
作者: BDUUU (巴豆妖)   2021-01-07 10:36:00
看起來好好吃...
作者: larle (岌岌可危)   2021-01-07 10:41:00
不客氣^^
作者: puma510285 (沁楓)   2021-01-07 10:54:00
這家是我在中壢吃過最像家鄉(南部)口味的 建議可以加蒜泥、香菜 別有一番風味
作者: GaryHarris (蓋瑞哈里斯)   2021-01-07 12:43:00
沒吃過這種小肉圓,也太可愛
作者: ivy3052001 (猴神)   2021-01-07 17:35:00
這家好吃,但覺得份量有點少
作者: wth47152001   2021-01-07 19:57:00
內壢人必吃!
作者: xupfu (who)   2021-01-08 16:00:00
斜對面的臭豆腐也不錯吃
作者: larle (岌岌可危)   2021-01-08 23:16:00
臭豆腐有好奇還沒機會試
作者: k619825 (貝貝)   2021-01-10 10:10:00
想吃!!謝謝大大分享,看起來可愛可愛的好可口的樣子

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