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義民路和平素食的特色就是他們的手工麵都是現點現?現切現煮，有手工麵和手工麵疙瘩，一碗最貴才60元
推薦這裡的書香手工麵，湯頭喝起來香香辣辣的，還有加入了辣豆瓣醬和香樁，味道相當不錯唷！
義民路和平素食的位置就在桃園中壢義民路上，對面是舊社公園
義民路和平素食的店內用餐環境，店內座位數量不多
義民路和平素食的餐點種類和價目表
這裡的餐點有湯麵類、乾麵類、湯類、飯類和果汁類
價格非常便宜實惠，最貴才60元
我們真的很常來吃這間義民路和平素食，因為他們的手工麵條都是現點現?現切現煮的
看著老闆娘熟練的把麵糰?成麵皮，然後再用刀子畫成粗細不一的麵條
做好麵條後就可以下鍋煮麵了
除了素食手工麵之外，這裡也有提供各種素食小菜可以搭配素食麵一起享用
這裡的素食小菜大都以豆類製成的素料，除了口感不錯之外，價格更是便宜
書香手工麵(60元)
手工麵疙瘩是用手直接撕成塊煮，口感非常Q彈有嚼勁
手工麵條口感較軟Q一些，但兩種都非常好吃
麵裡還會有素肉
素肉吸飽湯汁，味道真是不錯呢
書香麵的湯頭使用蕃茄熬湯底，再加上豆瓣醬和香樁，搭配大量蔬菜真是料多美味唷！