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作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢-集善粽子-桃園四大肉粽名店
時間: Thu Jun 10 02:17:56 2021
圖文：https://bit.ly/3waN0vt
說到桃園四大肉粽名店，是由桃園市觀光局選出來的，分別為桃園區的【嘉義肉粽】、【
阿乖肉粽】、平鎮的【媽媽客家菜包】，以及這次要介紹位於中壢的【集善粽子】，其位
於中壢車站附近的元化路上，火車站步行過來不用10分鐘
集善粽子價位蠻平價，約在$30~$60間，而集善粽子其實不只賣肉粽，碗粿也是他們的招
牌，如果有選擇障礙也沒關係，他們的菜單上，還有提供6種，像是肉粽+碗粿+湯等套餐
組合。
集善粽子有提供簡單的內用座位，不過多數人還是外帶為主，尤其是越接近端午節，店家
真的會很忙碌，如果量大，建議可提早訂。
其粽子有分原味、花生、蛋黃等種類，主要就肉餡的差異，原味就是純瘦豬肉這樣，另外
也有素粽、菜粽與豆沙粽。其肉粽會撒上花生粉與香菜，所以不吃香菜要先說阿，不過最
重要還是，其獨特的微甜醬汁，讓粽子吃起來不油膩。
豬肉碗粿主要有瘦肉，然後一小塊鹹蛋黃，上面則灑滿菜圃與油蔥，口感還蠻紮實的，一
份套餐就粽子、碗粿與味噌湯這樣，也蠻有飽足感的。
集善粽子
地址： 320桃園市中壢區元化路17號
電話： 03-4258138
用餐時間：2021.5