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ChungLi
[食記] 中壢。艾蕾蒂
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-11-16 23:27:42
餐廳名稱:艾蕾蒂
消費時間:2021年/11月
地址:桃園市中壢區中山東路二段243號
電話:03-4661911
營業時間:11:00-20:30, 週一休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_16.html
忘了在哪抄得的艾蕾蒂情報,這天利用採買晚餐的機會順道一
訪。
店家的品項極多,從小糕點、餅乾、馬卡龍、可麗露到更精緻
的甜點都有,很容易讓人陷入選擇障礙。聽說可麗露和馬卡龍都不
錯,各要一個,其它便隨選。
波伊森 150元 原味達克瓦茲 60元 可麗露+馬卡龍 160元
https://i.imgur.com/DTn8itM.jpg
波伊森為黑醋栗慕斯及巧克力比斯奇(我覺得吃起來像巧克力
海綿蛋糕?)層疊,間雜一層白乳酪慕斯。黑醋栗慕斯的酸香為滋
味主體,尾韻為巧克力的甜,乳酪存在感較薄弱。
https://i.imgur.com/5bJUNuq.jpg
達克瓦茲鬆軟不散塌,口感不錯,外灑糖粉再加上內餡的甜度
對我而言稍高,但跟以前吃到的達克瓦茲比起來已經友善許多。
可麗露有原味和伯爵茶兩款,個人選後者。可麗露表層烤得很
棒,酥脆感明顯,可惜內裡過於溼糊,蜂巢結構沒出來。
馬卡龍選了檸檬佛手柑口味。表面有酥帶裙邊,內餡的酸剛好
潤飾馬卡龍常有的過份甜度。
整體而言,這裡的甜點精緻且多樣化,份量迷你不會太負擔,
挺適合常需要來份甜食解饞的人兒。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
hit777g
(怎麼這麼魯)
2021-11-17 09:09:00
想問原PO有推薦的可麗露店家嗎
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-11-17 09:49:00
我不常買可麗露 所以吃過的很少 目前沒有眼睛一亮者大部份都是脆皮做出來 但內裡蜂窩狀沒出來且太溼糊我覺得桃園法國的甜點兒的可麗露裡層有比這裡好些
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_11.html
作者:
ymcheung
(ymc)
2021-11-17 10:02:00
前一陣子看到版上推臣服
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-11-17 10:23:00
查臣服看不太懂@@ 它是網路工作室 沒有實體店舖@@?
作者:
jojo5417
(我是æªæªæ‹‰)
2021-11-17 10:32:00
好久沒去了,感謝原波
作者:
RC0409
(不是猶豫的時候!!)
2021-11-17 17:36:00
這家偶爾會買~
作者:
jlai0326
(小秘書)
2021-11-17 22:24:00
臣服好像是網路工作室,我都是用ig訂購,真的很好吃!!
作者:
kkiioo
2021-11-17 23:37:00
感謝推薦
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-11-18 00:17:00
我沒有ig Orz
作者:
qqmini
(mini)
2021-11-18 16:50:00
法國味跟艾蕾蒂的可麗露我比較喜歡艾蕾蒂,建議喜歡都可以試試
作者:
hit777g
(怎麼這麼魯)
2021-11-18 19:42:00
感謝推薦 已吃過艾蕾蒂,下次吃吃法國味
作者:
happywen24
(happywen)
2021-11-19 19:10:00
推薦安德尼斯烘焙坊,麵包好吃,可麗露很脆,檸檬塔夠酸夠脆,甜點都不貴(跟專賣店比啦),龍岡最近有新開一家
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-11-20 23:41:00
感謝安德尼斯情報^^
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