作者:
kcin619 (kcin)
2021-12-07 14:48:40https://i.imgur.com/pwIG7Ya.jpg
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之前吃過楊梅的麵屋一虎，覺得很不錯，又時不時就會經過中壢店，終於在最近天氣很冷
的某一天中午剛好想起了他的存在，於是就去吃了一下。
我們這次沒有點他們招牌的雞白湯，而是點了和風飛魚醬油和特製辛味增。
和風飛魚醬油拉麵159NT
因為是清淡湯頭的關係，麵體選用的是細麵，所有材料擺放的工工整整，蛋放在湯勺中，
萵苣取代海苔，筍子，菇類，兩篇薄叉燒，上面放紫洋蔥，像是乾蔥花之類的
東西當作點綴。
日式拉麵搭配清甜的紫洋蔥，出奇的合拍，配色上也好看。
這碗麵我拍照的時候不斷聞到一股很不詳的味道，讓我深感疑惑，但吃的時候又沒有，不
確定那個味道是不是所謂的飛魚醬油特有的風味。
總之這碗我還滿喜歡的，吃起來就跟像看上去一樣，很清爽，味道簡單卻不會單調。
他們給了一片豬叉燒和一片雞叉燒，炙燒過的味道很明顯，可以吃到兩種不同的肉我覺得
還不錯。
特製辛味增 200NT
這碗味道就很濃厚了，用的是粗麵來吸附更多湯汁，一樣有一片豬叉燒和一片雞叉燒，另
外還有木耳和炸過的金針菇，跟這種重口味的湯底特別的搭。我覺得他們的辛味增味道雖
然也不錯，但我反而還是比較喜歡我的那碗飛魚醬油。
不過這次沒有吃他們的招牌雞白湯，第一次吃的記憶已經有些模糊，看來有機會要再去吃
刷新記憶了。
[綜合評鑑]
好吃: 75%
特色: 75%
回訪率: 75%
作者:
mason710 (我不是妳想像的那麼勇敢)
2021-12-07 17:11:00這家的特色是清一色女服務生第一次去時嚇到，怎麼整間店都女的
作者:
ePaper (￣ ﹁￣)
2021-12-07 18:50:00好喔
作者:
Btmwsve (等等等等)
2021-12-07 19:30:00怎麼文章中都沒有mason710推的特色?
作者:
mason710 (我不是妳想像的那麼勇敢)
2021-12-07 19:53:00我是1-2年前去的，不確定現在是不是仍保留這個特色
楊梅這家我吃過一次反而覺得普普 一次店 囧比較喜歡大成路的九湯屋
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2021-12-07 21:38:00跟九湯屋比的嗎？
作者:
MGou (M哥)
2021-12-08 00:22:00其實拿來跟九湯屋比 蠻難堪的。這家 個人覺得中壢來說算好吃了
作者:
mom213 (mom213)
2021-12-08 01:32:00會推九湯屋的 味覺還好嗎
比九湯屋好吃，以前可以免費加麵一次，但最近因為物價上漲，所以也不行了 嗚嗚
滿喜歡這間的，覺得湯頭很有層次，配料也有做出細節。
作者:
iamaq18c (我不是水電工阿鹹~)
2021-12-08 11:12:00九湯屋......XD
作者: h508709 (小帥) 2021-12-08 11:38:00
老闆懂我
拿九湯屋比 我只能說真幸福... 跟我吃陽春麵的朋友一樣
作者:
bla (暱稱一共要八個字)
2021-12-08 22:30:00拿九湯屋比的去看醫生好嗎
作者: lasmilou (Milou) 2021-12-09 02:16:00
要跟九湯比的話要不要順便比豚將xD
還沒吃過九湯屋，看來要去吃一下了XD那天去的時候的確是一個年輕的女服務生，看來特色的確很重要
作者:
chitosalen (別再來了 Orz........)
2021-12-09 19:01:00這家我目前中壢最喜歡的拉麵店
作者:
MGou (M哥)
2021-12-09 21:12:00拿九湯屋比真的超難堪，拿豚將真的至少還好一點。這幾家大概就一虎>>>>>>豚將>>9
作者:
saddog (100=20+80)
2021-12-10 00:03:00不能加麵了哭哭
作者: Diooo (大迪奧) 2021-12-10 11:54:00
我覺得極清>一虎
真的覺得好好笑 覺得九湯好吃就是有病? 這版還好嗎有沒有想過搞不好是因為外帶 吃起來就沒差很多...