餐廳名稱:永和豆漿世家
消費時間:2021年/12月
地址:桃園市中壢區莊敬路828號
電話:0983-724722
營業時間:21:00-11:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_16.html
在中壢板一篇四海豆漿的食記裡,有板友推薦自立郵局旁的鹹
豆漿。貪吃的我立刻循線索探訪,卻只見麵線店,幸好後續有進一
步資訊,才曉得是要再前行些才會見得的永和豆漿世家。
店家的餐點分幾大類,自己純為鹹豆漿而來,一時不知該加點
什麼,索性在櫃檯隨機拿份高麗菜鍋貼。
鍋貼 6元/個 鹹豆漿 30元
https://i.imgur.com/wrt8kDh.jpg
鍋貼不大推薦,麵皮有些軟爛且略吸油,內餡高麗菜滋味淡薄
無脆度又少肉鮮。
https://i.imgur.com/yhWJXLc.jpg
沒喝過四海豆漿的鹹豆漿,不過這裡的鹹豆漿比前陣子拜訪的
名家豆漿要好得多。鹹酸足,除菜脯外,好像還有蝦皮提味,配料
還吃到了疑似榨菜的食材,添辣亦有加分效果。
不知為何,這店家在google上資訊甚少,反倒讓我查到在文化
路上另一家永和豆漿世家,評分高達四點八顆星,有機會該去拜訪
一下。
延伸閱讀:
桃園中壢區。名家豆漿
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_9.html
桃園中壢區。四海豆漿
https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_5.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html