餐廳名稱:香茅葉小館 正宗泰式小吃
消費時間:2022年/10月
地址:桃園市中壢區長樂四街40號1號
電話:0938-815891
營業時間:11:00-19:30, 週一休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_18.html
巷弄裡不起眼的小店反而更惹人好奇,尤其是在網路上還
查不到資料的時候。
這家香茅葉小館是偶然途經長樂四街時發現,餐點的品項
不多,剛好一次解決。
涼拌鹹蛋青木瓜 80元 酸辣海鮮泡麵 120元
https://i.imgur.com/1EoNGAd.jpg
青木瓜絲口感爽脆,還加了四季豆、小番茄及花生粒。醬
汁鹹甜中帶點魚露味,小辣應該是一般人還能接受的程度。鹹
蛋是放入鹹蛋切塊,老實說對整體滋味沒什麼效果。
https://i.imgur.com/nKSTd1j.jpg
酸辣海鮮泡麵有分涼拌或湯麵,掙扎許久後選涼拌款,後
來發現和涼拌青木瓜有些重疊。醬汁基底和涼拌青木瓜同,酸
味不重,泡麵麵條軟硬度一般。配料有丸子切塊、木耳、紅蘿
蔔等,整體不算突出。若是改做炒泡麵不知是否會好些。
打拋豬 100元
https://i.imgur.com/WBIALYv.jpg
打拋豬相對較合喜好。用的感覺真的是打拋葉,也沒有加
番茄。醬汁鹹香下飯,絞肉口感彈實,對我而言少些豬油香。
配菜有小黃瓜切片、荷包蛋和肉片,肉片雖乾硬但很入味,個
人挺喜歡。
這天只有我一位客人,然而候餐時間還是有些長,不耐久
候者建議先電話點餐。
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