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櫻桃蛋餅的位置就在桃園內壢的福德路上，旁邊就是內壢國小，這裡同時也是內壢市場的
入口處，因為是早市，早上來人潮真的很多
現在的櫻桃蛋餅一份是30元、雙蛋是40元、不加蛋是25元，現場還有飲料販售
蛋餅現點現煎，把麵糰用擀麵棍檊平之後就可以下油鍋煎了
這裡的蛋餅有點像是炸蛋蔥油餅，油鍋裡的油真的很多，但炸好後一點都不脆，反而口感
非常軟嫩
一次只能製作一份蛋餅，所以這裡很常會排隊
蛋餅會用他們的廣告DM包起來，蛋餅會油到連紙上都油油的
櫻桃蛋餅(30元)、雙蛋(40元)
這次我們點了二個蛋餅，下面是單蛋、上面是雙蛋，雙蛋看起來會比較厚實一些
如果是加辣的話，辣醬會刷在蛋餅裡頭，吃起來會更香更好吃
這裡的蛋餅口感會比較像是河粉Q軟的口感，雖然很油，但吃起來真的很香很嫩
而雙蛋會讓整份蛋餅吃起來更加厚實，偶而吃一次是還滿不錯的唷！