作者:
larle (岌岌å¯å±)
2024-01-16 22:17:15餐廳名稱：幸花雞白湯拉麵專門店
消費時間：2023年/12月
地址：桃園市中壢區民權路四段446號
電話：03-2876471
營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_16.html
這天出沒青埔一帶，隨機來到這家拉麵店用餐。
店名雖為「雞白湯」專門，口味選擇其實不少。本想點碗
拉麵搭配叉燒飯，可惜叉燒飯已不販售。店內有提供溫開水。
塩味拉麵 139元 魚介拉麵 230元
https://i.imgur.com/lmpLP9j.jpg
麵條為細麵，留有麵心這點很合己好。因是細麵，口感被
湯汁浸泡後流失很快。老闆娘有提醒湯頭較鹹是否需調整，請
其按原樣上桌，對我而言鹹度合宜，能嚐到雞湯鮮爽。配料有
海苔絲、蔥花、木耳、筍乾、豆芽菜和舒肥雞等，大抵中規中
矩。
https://i.imgur.com/Bgf9tXd.jpg
魚介拉麵據說是雞豚湯底，再加上魚貝熬煮，湯頭厚重許
多，有明顯魚味（有網友說是柴魚粉，個人是無法分辨）。配
料多了溏心蛋和豬叉燒，溏心蛋熟度剛好，豬叉燒肉質紮實有
微炙。
查詢店家資料時才發現原來是連鎖店來著，有機會再試試
其它口味的拉麵。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: tzhan126 (光頭亮光光) 2024-01-17 02:09:00
拉麵店 莒光公園旁邊(杭州路）有新開一間
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2024-01-17 23:46:00不客氣^^
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2024-01-18 12:18:00之前吃過日本人來台開的拉麵 比台式的還難吃
真的不是日本人來開店就保證好吃，看看那精美的大阪燒…..
我自己是能接受日本的章魚燒啦 只是想試試 日式拉麵個人只吃過NAGI就是啊 還有吃過別家的魚系拉麵 不過比較不合味 NAGI是吃豚骨 個人評價還不差其實台式拉本來就會比日式還能接受 畢竟是改造成台灣人喜愛的口味 不過對我來說只是想試試別國的口味罷了
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2024-01-20 23:11:00感謝NAGI拉麵情報^^
NAGI嗎 NAGI只有台北台中有 台中只有老虎城 幾乎都在台北 我是在台中吃的 口味只有固定幾種+1種創意拉麵 要吃安全牌就豚王 因為很日式 湯頭會比較鹹(但我自己喝的下去小小抱怨一下 NAGI 點都不開到別邊 要吃都感覺麻煩QQ
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2024-01-22 10:35:00我都先抄再說 反正幾年後才訪到的店很多 XDDD我看赤王豚王黑王好像都有推薦
作者: soleaching (我將立即使思念枯萎) 2024-01-22 21:39:00
個人覺得普通