[食記] 平鎮-超有名傳統小吃-辛梅阿嬤的味道

作者: Guyinkt (love that)   2024-11-19 07:59:25
消費時間:2024年/10月
跟蝦子搭配的滷肉飯?
有厚度的嘴邊肉
還要開店前來排隊
諸多媒體報導到底是不是真的好吃呢?
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222836020
以下為文字摘錄版
等候約十分鐘就開始陸續上桌了喔!
蠔油爆蒜豬舌
這一道真的是意外的超好吃
可以看到是厚切的狀態
所以入口時口感很紮實
甚至還有點麻油香
光這個就可以配白飯吃了
鴨胸飯
上方的就是舒肥鴨
可以感受到肉質的柔嫩以及滿口的肉汁
更別說白飯本身也是吸飽了醬汁
唯一的小缺點就是飯有映了一點點
也有可能事先煮硬一點以免有了湯汁過於軟爛
滷味拼盤
裡面的滷蛋可是糖心蛋喔!~
加上一點辣椒更好入口
單純的醬油膏會覺得有點甜
古早味拌飯
想說有不一樣的東西就點來看看
是用滷肉飯為底加上香菜以及芹菜一起拌
所以除了有滷肉飯的甜鹹香之外
還會有香菜以及芹菜帶來的不一樣口感
但也因為已經是拌好的上桌
所以就會有點濕黏,就看每個人喜歡的口感為何
嘴邊肉
這真的跟我在其他小吃店點來的差太多了啦
怎麼會這麼有厚度
雖然量不見得有比較多
但是有厚度吃起來就是開心
要下結論了喔!
以上這一桌點起來可以三四個人吃
代表人均消費也大概就是120~150左右
加上分量大和好味道
會讓人覺得特別的物超所值
也難怪總是會需要排隊才吃得到
店家基本資料=>
地址:324桃園市平鎮區環南路167號
電話:03-495-1188
營業時間:11:30~14:00, 17:00~20:00(每天)
作者: dodoyeh (dodo)   2024-11-19 08:29:00
身邊的朋友和自己吃過覺得真的沒有需要排隊的價值
作者: ben80103 (ben80103)   2024-11-19 08:39:00
普通+1,不懂在排什麼
作者: irenemisea (Irene)   2024-11-19 09:08:00
效率不佳的服務 營造出排隊人潮 食物口味中規中矩 一訪即可
作者: Menstop (男士止步)   2024-11-19 09:15:00
剛開幕沒多久的時候有吃過 人還沒那麼多 就普普
作者: scores (男兒當逆天!)   2024-11-19 10:05:00
就二代麵店,貴一點但是環境乾淨
作者: WJHinbbs   2024-11-19 10:13:00
個人覺得是網美店,味道不差,但是真的還好而已。
作者: asd99283 (別猜我密碼)   2024-11-19 10:14:00
覺得不好吃又貴
作者: kwinner (天花板)   2024-11-19 10:42:00
我覺得好吃
作者: cacao (巧克力)   2024-11-19 11:17:00
好業
作者: larle (岌岌可危)   2024-11-19 11:30:00
這家排隊是因為點餐太沒效率了 Orz
作者: TaQg (TaQg)   2024-11-19 11:40:00
普到不行
作者: stamen (深紅的跳馬)   2024-11-19 11:42:00
明明有店員卻用了超難用點餐機,一堆人不會點在點餐機卡半天才會排隊,也沒店員去指導或人工點餐分流;口味是還行但真的沒必要花太多時間排
作者: warcraft7935 (ning)   2024-11-19 11:55:00
住附近剛開幕吃過一次之後就沒去了,原來現在變網紅店
作者: A10JQK (<(  ̄︶ ̄)/(〒﹏〒O)!!)   2024-11-19 12:25:00
ㄧ次店 最近廣告很大 多提防
作者: jolo (jolo)   2024-11-19 12:28:00
價位偏高 美味超普 不排隊也沒有想要去欸
作者: Haingolay (Haing)   2024-11-19 13:04:00
業的很直白。鄉下地方隨便一間老麵店都比它強
作者: Guyinkt (love that)   2024-11-19 13:37:00
看來有人沒看內文,是有收據的花錢去吃的喔!歡迎推薦好吃的店,至少嘴邊肉我是真的沒在中壢吃過這麼厚的,滷肉也的確是我個人喜歡的油亮而不是客家大多瘦的不過的確同意點餐機真的沒必要
作者: aspire0400 (aspire0400)   2024-11-19 13:53:00
剛開幕吃過真的讓人驚豔及推薦,最近價格上漲,人多要排隊,口味也沒以前好了。
作者: kukuyenyen   2024-11-19 13:54:00
賣相好,只適合拍照的一次店
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2024-11-19 15:47:00
排隊人潮滿誇張的一間店。
作者: molecularcc   2024-11-19 15:53:00
不知道排隊的點在哪,根本稱不上好吃
作者: ling0ling (妳…就是妳)   2024-11-19 16:23:00
普通的店,挺貴的
作者: RUYAO (4Head)   2024-11-19 16:24:00
作者: ling0ling (妳…就是妳)   2024-11-19 16:25:00
分量也很少
作者: parolu (流浪他鄉的綠豆)   2024-11-19 17:11:00
嘴邊肉的話,試試內壢的噶瑪蘭??
作者: elsagcloud (Elsa)   2024-11-19 18:07:00
覺得貴、口味普通、份量少,只吃過一次就不會想再去。
作者: Guyinkt (love that)   2024-11-19 18:19:00
好欸!有推薦的店家最好了,感謝
作者: AE1822 (堅定)   2024-11-19 18:50:00
https://i.imgur.com/OjHvlhW.jpeg味道普通、價格不低
作者: ling621 (%%%)   2024-11-19 19:30:00
用阿嬤當店名 就閩南仔的店
作者: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2024-11-19 20:49:00
大家都說普 那就是普 用行銷包裝出來沒 真材實料在哪?
作者: joumi (揪咪^.<)   2024-11-19 21:56:00
口味還行 點餐機很雞肋
作者: Asucks (我的老婆是超人)   2024-11-19 22:12:00
吃過一次,實在不懂為何每天開店前大排長龍
作者: Guyinkt (love that)   2024-11-19 22:45:00
也是歡迎推薦好吃的喔~這樣才能提升個人口味啊~
作者: chanifa (股師)   2024-11-20 00:35:00
之前還沒到很紅的時候,本來想去試試,但是看到谷歌評論有冰箱味的肉直接放棄看到推文葛瑪蘭,我也好久沒去了,吃不好說,至少一定便宜夠份量。*好不好吃不好說
作者: cjo76223 (眼鏡仔)   2024-11-20 01:15:00
滿精緻的小吃店 品項也很特別
作者: PoohQQ   2024-11-20 01:38:00
老闆很會行銷 開了四五間餐廳
作者: qoo4628802 (風滔)   2024-11-20 01:50:00
普到不行 份量又少
作者: Blue6 (不入流)   2024-11-20 02:12:00
份量大???我個人覺得超級普
作者: ai16 (sniper)   2024-11-20 08:43:00
份量少價格貴 白湯看起來很濃吃起來卻沒有大骨香味比一般黑白切麵店湯頭還差 是我不能接受的 我勉強能接受量少價高 但不能接受價格跟食物不符樓上說幸梅老闆還開了四五間餐廳 能不能說說其他關係店讓我避開 謝謝文章心得居然是份量大???是不是因為吃太多碗飯 誤會了它的分量就吃一碗太少 吃兩碗又覺得太多那種感覺
作者: s310213 (小橘)   2024-11-20 09:05:00
之前聽到日本戰國武將名字日本料理店都跟辛梅同老闆
作者: vgundam77 (大富)   2024-11-20 09:32:00
記得是武X信O 織X 信O還有桃園牛X牛肉麵
作者: jimmyliu1217 (魚先生)   2024-11-20 09:33:00
剛開幕時吃過一次,印象就是比較一般的店貴,不知道現在貴到哪邊去了一間小店居然可以洗到一萬個評價,有夠扯
作者: s310213 (小橘)   2024-11-20 09:42:00
啊對欸,桃園(算)新開的牛X牛肉麵也是他的
作者: scores (男兒當逆天!)   2024-11-20 10:15:00
武田信玄 織田信長 這兩家平價其實不錯耶 我是沒去過同事有去過
作者: B12678 (啊星星)   2024-11-20 10:30:00
有吃過就好
作者: pikochu (老婆有點像李英愛)   2024-11-20 12:59:00
內壢葛馬蘭不錯
作者: Guyinkt (love that)   2024-11-20 13:05:00
可能現在食量不大也可能一口氣點蠻多,倒是真的超飽而且蠻妙的是桃園版和中壢版的評價也是差蠻多的
作者: ptchiu   2024-11-20 14:32:00
住附近,每次路過都想說到底有什麼好排隊的。
作者: gn00093006 (深藍永恆)   2024-11-20 15:45:00
吃過一次,普通不會回訪
作者: Brook74627 (...)   2024-11-20 20:44:00
網紅一次店,不值得排隊
作者: steve729 (築夢的人會發光)   2024-11-20 22:22:00
這間普通,真的不用浪費時間去排隊。
作者: andy89202033 (89202033)   2024-11-21 00:37:00
份量大小是跟同類型和價位的食物比較出來的,那種天才是有用自己飽不飽評價的..要是你嬰兒胃豈不是去哪家吃都是巨大的份量了
作者: ai16 (sniper)   2024-11-21 09:12:00
桃園牛肉麵是指牛山嗎?那老闆真的蠻強的 很會行銷明白知道現在年輕人喜歡甚麼氛圍及甚麼樣的擺盤
作者: suckerlove (遜咖愛)   2024-11-21 10:15:00
牛肉麵很不好吃
作者: babebe (寶貝貝)   2024-11-21 11:40:00
剛開幕有去過,後來再買一次外帶,就覺得口味變了,不會想再去吃,沒想到現在變熱門了
作者: kevin75218   2024-11-21 13:15:00
貴又普通,行銷厲害的店家。沒必要去吃
作者: Guyinkt (love that)   2024-11-21 15:58:00
沒錯喔,那我的比較標準是錦麗,以及新街龍外帶,這樣如何?喔~原來是新明市場Andy哥,提醒一下,上週有去新明市場,該路段還是保持得蠻好的喔
作者: andy89202033 (89202033)   2024-11-21 16:15:00
保持的很好拍拍手,拿正確的方式比較也有進步喔
作者: PO0 (蝴蝶 飛 飛)   2024-11-22 07:26:00
點餐機難用+1。小孩喜歡,去過幾次。最後一次次用餐,肉燥裡的豬皮有豬毛,拔了好幾根。從此內心有陰影,沒再去過。
作者: shotloves (TheOne)   2024-11-22 10:23:00
住附近有吃過幾次,去年最後一次吃覺得變普通對於排隊真的是匪夷所思,沒有好吃到值得排成這樣
作者: ymcheung (ymc)   2024-11-22 17:04:00
餐點覺得 OK,但不喜歡五星好評送東西
作者: FANGIN (FANGIN)   2024-11-22 19:55:00
餐點還行,但不會再排一次了,等超久
作者: fromage (cheese cake 2.0)   2024-11-22 22:08:00
不值得排隊耶,一次店
作者: mapxu664 (井底之哞)   2024-11-22 23:10:00
以這個價格來講是難吃,如果他便宜一點就是普通
作者: sonofgod (Orz~)   2024-11-23 18:49:00
不差 但是要排隊就懶了...
作者: olivinemily (約伯記。三十八章十一節)   2024-11-24 01:38:00
點餐機難用+1,抽號碼牌還要等叫號然後再點餐,覺得關卡很多,價格稍高,但是不到非吃不可。也不會想用分量大來形容他們家的菜色...不用排隊的時候可以考慮,因為大排長龍後再吃不值得
作者: vivawei   2024-11-24 15:12:00
網紅炒作店 水準一般
作者: Surffie (Surffie)   2024-11-26 02:12:00
業很大 評論洗出來的 看一顆星最準
作者: Chenww5828 (鬼島!你我都受害)   2024-11-26 22:00:00
原來牛山是同老闆喔,果然又是業出來的.....
作者: elaine741021 (點)   2024-11-28 15:30:00
網美店,去的都是年輕人,吃不到古早味~不愛!
作者: bettybuy (什麼事都叫我分心)   2024-11-29 13:13:00
現在桃園高分的店都很難吃,4分左右反而不錯
作者: shiao2612 (G86 SIR)   2024-12-03 03:02:00
哪裡有名......
作者: natsumilynn (錯過的時間該怎麼買?!)   2024-12-04 21:10:00
一次店,適合拍照,味道普通,價格貴

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