[食記] 中壢。龍岡老爹臭豆腐

作者: larle (岌岌可危)   2024-11-30 15:02:00
餐廳名稱:龍岡老爹臭豆腐
消費時間:2024年/11月
地址:桃園市中壢區龍東路15號
電話:0983-084655
營業時間:15:00-22:00, 不定休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/11/blog-post_11.html
因民族路臭豆腐食記而接獲龍岡老爹情報,鄰近小吃店眾
多,著實一級戰區。
店家僅賣臭豆腐,一份五塊,價格為六十五元。
https://i.imgur.com/kTOcAtF.jpeg
臭豆腐上桌時沒什麼膨度,然而表皮夠酥且不嗑嘴,內裡
也很溼潤,只是這沒膨開的紮實口感,自己有些吃不慣。泡菜
偏酸,這酸度凌駕醬料,成為滋味主體,即便加蒜泥和辣椒也
無法搶戲。
這裡的臭豆腐滋味與個人喜好有別,然網路評論好評甚眾
,用餐期間客潮亦不曾停歇,建議還是親身一試。跟臭豆腐比
較起來,老闆的親切態度讓我印象更深。
延伸閱讀:
桃園中壢區。民族路五段_無名臭豆腐
https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_20.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: kfshiang (烏龍清茶)   2024-12-01 17:59:00
覺得尚可+1
作者: minesuka (minesuka)   2024-12-01 21:55:00
覺得超普
作者: RO5566 (中壢裴勇俊)   2024-12-02 09:12:00
原本50都沒漲 這幾年一直漲到65我自己是蠻喜歡泡菜的 可惜量少而且單點貴
作者: Shadouie (影謙歿鵺)   2024-12-02 09:23:00
我自己吃是覺得泡菜還好就是 沒到搶角 其他大抵跟L大差不多 老闆人是真的好
作者: chanifa (股師)   2024-12-05 15:14:00
不鏽鋼餐具目前還沒吃到除了普以上的餐點,以台北桃園來說
作者: parolu (流浪他鄉的綠豆)   2024-12-08 20:50:00
L大試過廣福路的鐵皮屋臭豆腐嗎??上次初訪覺得還不賴,它還有炸排骨也好吃。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com