[其它] 自己磨豆後的顏色不均 kuante PTT批踢踢實業坊

[其它] 自己磨豆後的顏色不均

作者: kuante (鍵盤小妹) 2014-07-07 17:18:39

想請問各位大大
原PO是個超超超超超級新手
剛剛接觸咖啡
喜歡去咖啡店買豆子
自己回家磨豆的感覺
這是這次買回來磨的豆子
磨出來是這樣的顏色
http://ppt.cc/aP1D
http://ppt.cc/-r~T
http://ppt.cc/kSB9
請問這樣是正常的嗎
原PO跟媽媽喝了之後肚子不舒服
不知道跟這顏色不均有什麼關係???
請各位大大指點迷津

作者: digital1130 (Facetoface) 2014-07-07 17:38:00

粗細完全不均勻...你用什麼磨

作者: kuante (鍵盤小妹) 2014-07-07 17:46:00

之前磨的豆子不會這樣但是這次的豆子會磨兩次都這樣!!

作者: ymaq ( 來點黑色魔術　　　號 ) 2014-07-07 17:56:00

這是手搖的抽屜、最好檢查磨盤

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2014-07-07 18:04:00

顏色我覺得還好，只是銀皮多了點

作者: blackhippo (PH6.0 å¾®ï¼Žé…¸æ°‘) 2014-07-07 21:31:00

這銀皮..你確定內裝的鍍銅沒剝落嗎..

作者: RiceBear0527 (RiceBear0527) 2014-07-08 10:54:00

調細一點!好像一堆1/8顆豆躺在那裡...

作者: zeller (兩難全) 2014-07-08 15:22:00

手搖的刻度很容易鬆掉調緊一點上面的銀皮輕輕用嘴吹掉後仔細看看有沒有金屬成分我目測也覺得應該沒有但是真的有的話建議別用了如果皮吹了之後顏色還差很多的話檢查看看是不是豆子本來就有顏色不同的未熟豆或者發酵豆

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