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一直很喜歡有著廣大草坪的咖啡廳，在這台北市區幾近奢求。而在宜蘭冬山鄉的梅花湖畔邊上的天ㄟ咖啡，實現了這個情景。
我喜歡這家店更勝同樣位處於此地，由吳淡如所經營的小熊書坊，原因除了天ㄟ咖啡有這片廣大草坪外，也少了些小熊書坊已成熱門觀光景點的人聲喧嘩。這樣形容似乎讓人覺得天ㄟ咖啡生意不好，其實不然，它的生意也不錯，但展現的氣質多了份輕聲談話的氛圍，這才是我要的和咖啡相伴的午后恬適。
天氣不熱而微涼的氣候，坐在戶外一定比室內更舒服，廣闊的草地與新鮮空氣和前方湖景連成一片的觀景，讓我更愛天ㄟ咖啡。
室內空間雖然不大，但座椅的安排卻不會讓人感到擁擠，木質的桌面搭上休閒風的椅子，讓空間有著輕鬆感，而大片玻璃窗的引景入內，更是讓戶外的綠意延伸至室內。
採自助式的茶水服務，下方的玻璃水瓶和水杯拿至座位上，喝完水再來一瓶。我喜歡這樣的自在勝於服務人員不定時的倒水。
以觀光景區的消費而言，它的價位並不貴。以輕食為主的供應內容，我們因為剛在錢醣江吃飽，所以便點了咖啡冰沙。
一杯170元的咖啡冰沙，是大家共同所點的飲料，喝完的心得皆是比星巴克的冰沙好喝太多了，真的太好喝了！每口冰沙都有著咖啡的濃郁香氣和味道，下次再來，一定同樣再點一杯。
喝著好喝的咖啡冰沙，望著前方讓人愉悅的草地和湖景，這樣的午后悠閒讓人放鬆。
我們聊著笑著，快樂著。因為天ㄟ咖啡，讓我們有了美好的回憶，我想天ㄟ咖啡一定是讓我們會再重遊梅花湖的原因之一啊。