其實覬覦Rocket Giotto已經很久了,
從去年底到最近都想著快點買台E61的義式機來玩玩,
玩手沖也超過五年,雖然也沒說多厲害,
但至少自己挺習慣,也喜歡自己沖的味道,
現在終於有機會換點不一樣的來玩玩了!
Rocket的產品在台灣是有代理商的,
但是都是比較高階如R58之類的機種,
我想說在家自己喝,偶爾朋友來才會需要多杯一點,
所以Giotto基本上已經綽綽有餘,
而且2014年的機種已經有加入PID,在水溫上控制的部分至少是可靠的。
購買流程的部分,大多參考#1IgwIDpo這篇文章的介紹,
但是購買的地點不同就是了。
首先是到https://www.espressocoffeeshop.com/,
先要註冊,成功後,就是挑選自己喜歡的機種,
而我這次選的是Rocket Giotto V3 PID,以及一個Rocket的填壓器,
另外又挑了台Macap的磨豆機M2M,
在購物車內一開始看到的都是含稅價,
但是進入填寫詳細資料處時,
選擇海外運送就會變成未稅價了,差22%是很大的數字。
另外看到可以輸入coupon號碼的地方,
輸入網站上給的號碼可以得到一點折扣,
如果你親自和線上客服聯絡的話,
可以再多一點折扣,雖然沒很多,但無補不如小補呀!
總計:
Rocket Giotto 1188歐
填壓器 38歐
Macap M2M 310歐
折扣 61歐
UPS空運 230歐
總計 1705歐
信用卡刷卡還得加上1.5%手續費,
所以可以的話,當然是用海外刷卡回饋多的比較划算。
接下來是運送部分,由於我要買的機器都是110V的,
而庫存都只有220V,所以九月中下訂後,
Espresso Coffee Shop跟我說九月底集貨後才會寄出,
這個月初才由UPS運送。
然後他們會寄e-mail通知一個貨物序號,
隨時可以監控貨物位置。
大約經過了一周後,東西就到了桃園機場,
這時UPS就會打電話來詢問報關的問題,
然後會獲得一張進口報單,
接下來必須給他們委託書(格式會用e-mail提供)、身分證影本,請他們報關,
但注意UPS只有平日上班,所以這些事情可能要在平日完成。
關稅部分,包含了進口稅及營業稅,
Espresso Coffee Shop都是實報的,
依照單子上的品項,咖啡機是5%、磨豆機3.7%的進口稅,
營業稅則是全部再加上5%,
總計金額是6500左右。
比較麻煩是超過1000美金的商品必須取得合格證,
UPS會幫忙請人代辦,代辦費1200加上規費200,
報關行同樣是平常日上班,
辦好後會獲得一張標準局的免驗通知書,
之後UPS會再請你確認,就準備清關送出了。
辦妥後,東西就可以送到家了!
這次全部總計花費約74000左右。
Macap M2M的心得的話,
優點是只要手把放上去就可以啟動,
可是放手把的位置有點窄,所以咖啡粉會滿出來,
但是磨起來的品質相當好,當然這不是他們最經典的58mm磨盤,
50mm磨盤也已經相當足夠了!
Rocket Giotto也相當好用,
目前拿15g豆子放40秒,espresso的品質很好,crema看了就很爽,
而且壓力還算穩定都維持在9 bar上下,雖然有時會快掉下去,但最後會穩回來。
家用來說,1.8升的水箱大小也相當的夠了。
手把會有兩支,一支單杯、一支雙杯,
另外有一支蒸氣、一支熱水開口,
蒸氣部分也挺好掌控的,不過我是初學者,所以奶泡部分可能自己還得加強學習,
用的鋼杯則是Dr. Bean的350ml,雖然小小的,但自己喝一杯的話還算足夠。
豆子部分,目前使用Simple Kaffa的豆子,
在家裡喝,真的可以減少到外面踩雷的機會。
Cafe Lulu的台濃五號則還在養,
未來打算再試看看Peloso的海波浪和花環!
最後想問還有人推薦哪些自家的配方豆呢?謝謝!