※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KKaBonn ]
作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記][台中西區]任性咖啡館二店-cafe lulu大墩
時間: Thu Oct 30 21:53:50 2014
餐廳名稱:Cafe lulu 大墩店
消費時間：103/08
地址: 臺中市台中市西區大墩十街70號
電話: 0423289288
營業時間:
週一 - 週二: 13:00 - 21:30
週四 - 週日: 13:00 - 21:30
價位: 0-300
FB: https://www.facebook.com/cafelulu2014
官網: http://www.cafelulu.com.tw/
此次食用: 檸檬派 半熟菓子 "玻利維亞魯西歐 薇卡 微批次" 冰拿鐵
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/189065004
CAFE LULU，值得大寫特寫的一間咖啡館
但今天造訪的不是本店，而是新開幕不久的大墩店
不知是否是延續今年在世界比賽拿下好成績的氣勢，LULU團隊也開啟了分店
與五常街本店，熱鬧卻壅擠不同，店的質感與氛圍完全是相反方向
如果你想要靜靜坐在這做自己的事，喝點好咖啡，這裡是很棒的咖啡館
這裡安靜地似乎不該喧嘩，不對，應該是連放聲說話都嫌突兀
對比本店的小巧溫馨又帶點反派的可愛
這兒是氣質出眾高貴又不太張揚的美妙
做為手沖界的霸主的店
這兒放了不少手充器材，LULU本身也同時代理不少器材
但我覺得這邊最誘人的是義式咖啡機
Victoria Arduino - VA388 Black Eagle
這台根本是工藝品阿!! 而且本身就是一台外觀與品質兼具的屌機
看這標誌我就暈了....
也太漂亮了吧這台機子!
然後店內也太多台磨豆機了吧
這料理區塊我看差不多有百萬了耶!!!根本超奢華!!
總裁說他一不小心買太多了...這失手有點太爽了，可以失手分給我嗎
菜單 MENU
主要以飲料為主，咖啡跟茶類
咖啡單品跟義式都有，而且可以混搭甜點跟鬆餅，價錢上也會比較有折扣
檸檬派
和本店的一樣，應該是亞森洋菓子的檸檬派
吃起來酸帶甜，挺甜的檸檬酸甜感!
口感有點黏性，稍稍融了點不到很硬，再繼續放下去應該會偏濕軟一點
半熟乳酪
香氣十足，鬆散的綿密感
有甜，但不膩，還滿好吃的，不過小小一顆，非常快就吃完!
冰拿鐵
冰拿鐵，苦感偏重但苦感不長留
留喉的反而是咖啡與牛奶香，香氣十足，算是重口味的拿鐵了!
重口味不代表很苦，而是偏向咖啡味多一點，好的拿鐵不管配方種類都得香氣而非苦感在
口中淵遠留長才對
單品
玻利維亞魯西歐 維卡 微批次
今天單品用的是愛樂壓做萃取
水洗酸感不太強烈，口感偏向圓潤，尾韻的堅果味不太突出
倒是茶感有一點，有點柑橘酸感的茶感
總結:
大墩店的氣質出眾，咖啡品質也很棒
不過若是要品頭論足咖啡一般，或許還是會想去擠擠本店
[台中 北區]