作者:
piliwu (Love Ciroc!)
2016-02-17 11:02:48過年期間跟親戚交換咖啡喝喝看
我拿了包高海拔阿拉比卡
對方是台中人,買包台中知名咖啡店的莊園咖啡
很奇特的是真的如說明有葡萄藍莓味道
個人味覺其實沒那麼靈敏
喝紅酒時只分的出甜 酸 澀等基本
像哪種果實的味道基本上是喝不出來
但喝這隻咖啡時卻很明顯有葡萄藍莓味
有聽過有些業者會用某些手法加味
但看下本板文章 這家台中店風評滿好的
所以想問問板上高手
是我見識太少 或這咖啡真的有問題?
這位親戚身體狀況不是很好
希望她喝咖啡喝的健康
只憑口述很難判斷,確實許多非洲日曬豆有很強烈的藍莓味譜,不過如果是精品自烘店應該不會是加味
作者: slenderfatty (許瘦瘦) 2016-02-17 11:23:00
我喝過肯亞有葡萄甜感,西達摩有喝過藍莓味
作者:
mbmax323 (尖頭雕花鞋)
2016-02-17 13:49:00找日曬的衣索比亞看看
作者:
lp2348 (山有木兮樹有枝...)
2016-02-17 13:58:00我猜尼加拉瓜亨利莊園
作者: vein828 2016-02-17 14:19:00
我不相信店家會那麼無聊 這聽起來很變態耶XD
作者:
tudaer (Albert Hu)
2016-02-17 14:42:00藍莓味就果丁丁吧
作者:
Darko 2016-02-17 15:07:00前陣子喝日曬耶加雪菲科契爾,那個莓果香味超猛
作者:
jorden123 (NonExistence)
2016-02-17 15:25:00正常啊喝過巴拿馬哈特曼日曬就是強烈白葡萄香氣沖冰的喝起來像蔓越莓果汁
作者:
jinju (小禕)
2016-02-17 16:42:00之前同事手沖肯亞AA有藍莓香
作者:
ficp (禾草)
2016-02-17 18:53:00樓上那支同推
作者:
stu90006 (打不死的熊)
2016-02-17 19:35:00卡門也有葡萄味啊,或者拿90+的真心話就有水果茶的味啊
作者:
ajklgffq (james)
2016-02-17 20:45:00西達摩有阿 很藍莓
作者:
yayayoyi (drip brew)
2016-02-17 21:55:00果丁丁超藍莓的
作者:
peadon (peadon)
2016-02-17 22:16:00日曬的藍莓味超重,很容易蓋過其他味道 豆子乾香濕香都很重
作者:
rexxar (雷克薩)
2016-02-17 23:03:00就是食材本身的味道啊,在你面前手沖的還加香精也太誇張了
作者:
gh34163 (這。)
2016-02-17 23:41:00日曬 aricha,就真的是藍莓味
作者: Meyellis (Meye) 2016-02-18 11:10:00
喝過梅果味超重的肯亞,沖泡方式是tca-3虹吸壺。
作者: ohsexygirl (KENJI) 2016-02-19 16:53:00
推哈特曼
作者: etw 2016-02-20 10:29:00
西達摩啦
非洲日曬豆很多都有莓果味,葡萄味比較常見於中美洲豆
作者:
butaewb (大頭)
2016-02-22 00:08:00超愛莓果味