[器材] 請問逆洗器材的選擇&磨豆機

作者: badid (壞埃低)   2016-05-02 15:55:40
最近剛買了一台GEE,想要在淘寶採購一些義式咖啡的器材,有幾個問題想請教大家,
先謝謝大家的回答:
跟據我的瞭解,逆洗的器材好像有逆洗墊片、無孔濾杯、無孔把手這三種,
其中逆洗墊片最便宜,請問這三種有什麼差別嗎?
爬文看到有些人說GEE原廠附的塑膠填壓器很爛,請問金屬填壓器在填壓上有什麼優點?
打奶泡時如果同樣裝250ml的牛奶,使用300ml的鋼杯和600ml的鋼杯在打奶泡和拉花有
什麼差別嗎?
如果用一般的馬克杯裝Espresso,杯子的深淺和口徑大小對拉花會有什麼影響?還是直
接買拿鐵專用的咖啡杯就好了?
另外磨豆機我在考慮901N和匿名,預算是都有,但因為不是營業用,
每次只煮給一、兩個人喝,覺得手搖反而有以下優點:
1. 一次煮一兩杯不會慢很多 (30 秒一邊看電視,其實一下就磨完了)
2. 價錢便宜
3. 粉不會亂噴,也不會殘留在分量器上
4. 可隨身攜帶
5. 無需插電
6. 容易拆解 & 清潔
所以目前傾向購買匿名,請問有什麼是我沒考慮到的嗎?
作者: z88718119 (small eyes)   2016-05-02 16:22:00
鋼杯裝半滿或三分之一比較好

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