之前幾乎每天或隔天就會使用摩卡壺煮咖啡
所以一直都沒有注意到鋁製品會有氧化的問題
我的摩卡壺是 BIALETTI Brikka 4人份加壓摩卡壺 羅馬尼亞生產
後來買了手沖,所以有一兩個月的時間沒使用
前兩天再拿出摩卡壺要煮的時候,發現底壺有白黑的斑點
一開始不知道怎麼回事,上網查了之後,才知道這個應該就是氧化
本來想說如果只是氧化,下壺的功用最主要是用來煮水,那還是就繼續用算了
但是發現煮完水後,會有個臭味,所以最後還是決定捨棄他了.............
建議如果有人也使用鋁合金,甚至其他任何材質
真的都要注意使用後保持清潔乾糙