大家好~
想請問版上的各位對於走咖啡這條路的建議?
小弟未婚明年30 目前正在人生交叉路口
希望可以找到一個可以投注熱情上的"職業"並且期待一直走下去
對於咖啡的興趣則是主要選擇之一
十分認真請教各位前輩們的建議以及經驗
1. 台灣咖啡這行業的發展性?
2. 該如何確認自己是否真正對於咖啡有熱情?
謝謝~
作者:
twpost (我的偏見)
2017-08-11 04:03:00你自己對"咖啡"的熟悉度, 才是更重要的前提若只是單純的餐飲業, 不管賣雞排還是咖啡,套用模式就好了
建議你多喝幾家咖啡店和老闆聊聊這行業的薪資水平及目前市場狀況及辛苦的點在哪 你大概了解後實際找份咖啡相關打工先試試看 真的能接受再進來
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～)
2017-08-11 09:32:00開店跟單純玩咖啡是兩回事，開店會多很多無關咖啡的事情
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2017-08-11 10:55:00不要對咖啡產業有任何美好的幻想
作者:
blackhippo (PH6.0 微．酸民)
2017-08-11 11:29:00要害朋友最快的方法就是慫恿他開咖啡店
作者:
laggla (怎麼做都是錯...)
2017-08-11 11:36:00那就摻在一起開間雞排咖啡店吧
作者:
blackhippo (PH6.0 微．酸民)
2017-08-11 11:41:00我當兵時吃過浸到咖啡的冷雞排過..大半夜下哨吃那玩意兒真是難以言喻的心酸...
作者:
dogbydog (神秘兮兮神經病)
2017-08-11 11:42:00捷運附近走一分鐘一定有一間，方圓100m內有十間都有可
作者:
DFV (DFV)
2017-08-11 13:02:00各家的成功模式也不是一體適用的，況且開店最需要市場敏銳度我想這不應該是從別人口中告訴你而且自己的熱情怎會是別人來認證，開店要有自我負責的認知
作者:
totoro3 (totoro)
2017-08-11 13:33:00熱情不能當飯吃喔，有熱情的事當興趣比較好
我覺得當大家都不建議你做或不看好你，你還是想做那就是有興趣了吧...更正：有熱情...
作者:
m9fghost (迷途的海鷗)
2017-08-11 14:41:00會餓死
日本人說lifework，跟當戰地記者一樣呀...先去非洲南美流浪一下，會發現已經有一堆台人包下好幾片咖啡園了。
作者:
efh9595 (林阿貓)
2017-08-11 16:30:00花一二百萬買份不確定薪水的工作，大概4醬。
作者: Monchestnut (いばらの涙) 2017-08-11 23:37:00
樓上 真的
作者:
valenci (birdy)
2017-08-25 08:10:00第二題是該問自己而不是問別人吧？