因為10幾位網友要我開非認證感官課程
我也以當評審與受過Q grader跟SCA sensory的經驗
想要開一個與一般感官課程不同
對一般人比較容易接近的感官課程
因此
非證照的感官課程
時間：
1/20、21、27、28的下午1-5
在二樓咖啡學院（請在FB搜尋）
課程
1.酸甜苦鹹的強度辨識
2.酸甜苦鹹的混合辨識及與沖煮的連結
3.Aroma的辨識
4.水果調性、糖的調性、核果與巧克力調性
5.杯測程序、三角杯測
6.杯測表各項目的辨識
7.杯測表的評分
對咖啡感官、咖啡沖煮與烘豆都很有幫助
3月之後我會開烘豆課，有上過感官課才可報名
上我的感官課，再報名烘豆課程，還有優惠
學費：20000
對PTT咖啡板網友當然有優惠
出示ptt這篇文章截圖打9折
再送一支鈦金杯測匙
4人以上才開班（因為感官課程是需要多人一起討論）
報名請在二樓咖啡學院粉絲頁私訊留言
其他課程，PTT網友都有優惠