※ 引述《cdpro223 (cdpro2)》之銘言:
: 有朋友入手了嗎?
: 看起來好像不錯,想問看看500ml大概要煮多久?
發現版上有人問過手上有的器具,
所以回應一下當作如果有人也有考慮這個器具的話的參考。
這個手沖壺煮水還蠻快的,
6分鐘內應該都可以煮到滾,
問題是他的溫度計刻度是可以轉動的,
一開始的時候我曾不小心轉到過而不自知,
那幾次沖泡用的水溫都不對,
網路上也找不到溫度計怎麼校準,
最後只好煮到滾的瞬間快點把溫度計調到100度當作校準。
壺身與蓋口在煮沸後都很燙,
要開起來注入冷水調溫的話要很注意,
他沒有控溫的功能,所以如果要非常精準的溫度還是得耐心等待或是自己調整。
另外與細頸壺甚至高級品B牌電熱壺比,
壺身配重比較不好,手腕需要比較用力,
注水的水量也大很多,要控制細水流需要自己多花心力,
尤其對我這種手沖技巧差的人來說就更困擾了。
總得來說,一壺到底可以加熱、控水,
不需要考慮熱水注入不同壺中的降溫以及溫度量測問題,
放在家裡又美觀有質感,
這個壺還是值得買的(私心希望加上控溫功能或是降價……),
至少我買到現在已經好幾個月了,
每次還是都用這個壺來沖泡咖啡,
便利度是可以抵銷上面說的各種缺點的。