[器材] 請問半自動咖啡機

作者: YunDro (Justdo)   2018-03-07 11:14:33
緣由: 個人習慣喝拿鐵,目前
都是用手沖方式泡咖啡,但是
泡了牛奶後,咖啡味道偏淡
泡不出外面拿鐵咖啡的味道
因為全自動咖啡機至少上萬
家裡只有我在喝,可能用不到
前幾天在costco看到一台半自
動咖啡機,想請問各位大大用
過嗎?
有什麼建議,感謝您們^^
作者: wkwtctw (Wkw)   2018-03-07 11:18:00
減水沖咖啡濃咖啡┼鮮奶=味道適中的拿鐵
作者: wayne2003 (頑石)   2018-03-07 12:16:00
愛樂壓+粉磨很細+少量水 我試過最方便的類espresso出法我的作法 20g的粉磨到義式的細度 92左右的熱水60~80cc用湯匙盡量攪散開來 泡個一分鐘壓出來 加牛奶→拿鐵GET
作者: casko (^(oo)^)   2018-03-07 12:42:00
也可以用摩卡壺
作者: kalilinjan   2018-03-07 12:51:00
你看到的應該是EES200E
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2018-03-07 13:02:00
你的狀況買摩卡壺就能解決
作者: taiwangt (空白)   2018-03-07 14:28:00
跟半自動比起來摩卡壺也不會比較麻煩,而且便宜又不會壞
作者: Kentai6 (瑞凡 我回不去了)   2018-03-07 15:29:00
摩卡壺。不開火的話,只要有熱水,摩卡壺也可以改裝成氣壓式,一樣可以用。
作者: smartblue (好的事情)   2018-03-07 20:29:00
建議用一樓的作法最省錢,摩卡壺遜於半自動義式,且新手煮的半自動拿鐵可能和手沖濃咖啡加牛奶差不多
作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3)   2018-03-07 22:39:00
https://www.instagram.com/p/BgBkIvshDOc/克服磨豆機,這我覺得能試!
作者: wkwtctw (Wkw)   2018-03-08 01:01:00
即溶咖啡粉+奶粉=最偷懶的拿鐵
作者: YunDro (Justdo)   2018-03-08 09:55:00
謝謝各位大大^^
作者: mechtec (小豆)   2018-03-08 10:30:00
上面建議的很奇怪,他要喝的是『外面拿鐵咖啡的味道』,這應該是咖啡店的義式機煮出來的。沒有高溫高壓,做不出這樣風味,既然原po有預算買EES系列,就買啊!
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2018-03-08 16:54:00
ees+1
作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3)   2018-03-08 19:33:00
需要文主自行說明 外面的拿鐵 是怎麼個定義了XD
作者: papapapa5566 (56)   2018-03-09 00:28:00
EES200E+1,自己泡過義式後就回不去了

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