[請益] 關於Nespresso Aeroccino 4奶泡機

作者: huntingcat (空折枝思,每個RL有團隊1)   2019-03-13 10:23:45
在下近期入手了Aeroccino4奶泡機
主要是因為原本半自動咖啡機打不出奶泡(應該是技術不好XD)
結果奶泡機用了一個近一個月
遇到了一些奶泡的問題
首先是它的卡布奇諾奶泡模式
感覺上打出來的奶泡就是奶泡和熱牛奶有明顯分開,而不是整杯都是細緻奶泡,然後上層
的奶泡量非常少,奶泡要倒進咖啡杯的時候就會變成熱牛奶先進咖啡杯,然後上層薄薄的
奶泡再鋪在咖啡上,這樣想要每天喝咖啡順便練拉花都不行@[email protected]
再來是他的拿鐵奶泡模式
它的奶泡比較「多」、「硬」,應該說....就是適合做立體奶泡雕花的感覺....也不適合
做拉花
最後就是冰奶泡模式
這是唯一可以稍微有多量細緻奶泡感覺的模式
但是因為覺得冰奶泡+熱咖啡感覺很不搭....
所以還是覺得不好用....
不知道板上有使用這個奶泡機的版友是否也是有這個問題?
還是我使用方法有差異呢?
先感謝各位版友。
附註:目前是使用統一瑞穗全脂鮮乳
看到使用說明是建議使用「低脂鮮乳」,但是覺得低脂鮮乳比較喝不習慣...不知道是不
是真的有差....
作者: lorance (站在世界的頂端)   2019-03-14 22:22:00
先用水打一次(預熱)再換牛奶
作者: kingclys (阿殤)   2019-03-13 11:27:00
我的那台也差不多狀況很像,冰奶泡要細緻的話要打兩次,或是稍微打的時候稍微轉動杯子熱奶泡我覺得是加熱問題,他設計的杯子底溫很高,邊打邊加熱可能有差有時候不同家的鮮奶倒進去,開熱奶泡會打不發你可以試著先另外加熱牛奶再倒進去用冰奶泡模式打看看https://youtu.be/nbE7MvEjJEI不過還是可以拉花就是了
作者: saintsmw (Saint)   2019-03-13 11:52:00
這個要練拉花比較難影片那個人很有名,拉花像喝水一樣,奶泡的狀況不佳也能拉的出來我很早就買Nespresso的奶泡機了,就很方便這樣冰奶泡模式是讓你做冰拿鐵用的,熱拿鐵當然是用熱奶泡模式
作者: kingclys (阿殤)   2019-03-13 12:02:00
我也覺得只是方便,想喝個拿鐵就倒牛奶摩卡壺煮咖啡,後續沖個水就好

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