有幸跟到d大的豆,今天收到馬上磨了厭氧來喝,其他的打算養豆一陣子再喝...
大富士平刀/ 90度/ 水粉比1:11
乾香讓人有點怕,因為揉著酒香,有濃濃的...過度發酵味,俗稱...健素糖。對!就是小
時候被媽媽逼吃,味道超噁像豆豉般的健素糖!!
不料,溼香一個華麗大轉折,竟然翻轉出玫瑰味!就是我最愛的玫瑰!混合一點茉莉和桂
花,我聞了超多下....
味道非常乾淨,喝起來還是濃濃玫瑰味,然後是明亮的酸在嚥下之後回甘成蜜桃糖果味,
很特殊,我很喜歡。
磨豆的咖啡弟弟說厭氧豆壽命特別短。我應該會在走味之前把每一滴都喝完。
作者:
andy100a (andyhu)
2019-04-12 01:12:00最近一直看到這款欸是以前沒有的一隻嗎?
作者: j94223 (笨肌) 2019-04-12 01:48:00
這隻豆子真的超棒
作者:
PINyew (生活的價值)
2019-04-12 07:50:001:15之後出來的咖啡液顏色都還很深,感覺頗耐沖
作者: nyanchan22 2019-04-12 10:20:00
哥倫比亞COE史上最高價真的非浪得虛名有在熟識的店家喝過天堂莊園其它兩隻厭氧發酵的品項那個香氣和喉韻真的迷人
作者:
ejonlj (ejonlj)
2019-04-12 12:13:00樓上在哪喝的阿
這支我也有買,想請問厭氧發酵豆的賞味期大概是多久?
作者:
OscarJeff (è—術與城市)
2019-04-12 18:22:00在台中喝熱帶風情 在新竹喝玫瑰茶 前者風味比後者突出
熱帶風情 今氧豆第6天 濃濃草莓優格+生乳酪香氣 好喜歡