https://i.imgur.com/nTEQa8w.jpg
https://i.imgur.com/I3Nr7bx.jpg
售價從RMB 700-900
到底台灣什麼時候會開售啊.....
想問一下m 大,到底進口義式刀適不適合拿來研磨咖啡((手沖用)
這問題留給別人回答,因為我只用過SUPER M-520A、ACE48跟KNG,我還沒入手KNG前,ACE48每天27g↑磨了5個月沒用過其他手沖刀盤,不知道算不算適合關於那組進口義式刀你可以爬看看關於ACE48的文
回二樓,不適合,因為細粉較多單品的螺旋刀頭是磨出來是偏片狀,較適合手沖而義式的六蕊刀的設計是先碾碎再磨成粉狀,細粉會較多拿來手沖會較多雜味
刀盤設計也牽涉到效率問題,建議原PO可以觀望一下因為看這六芯刀盤的設計感覺會比匿名2的刀盤還不好咬豆所需圈數就會比較多,還是等實際心得分享再入手比較保險
感謝樓上兩位版友。ace48看來也可以考量,但似乎要等之後的預購orz
作者:
rolleiman (rolleiman)
2019-04-19 21:15:00的確不太好咬豆,圈數偏多。
JS收到2天了,使用手感很好,又好清潔,出粉的品質跟口感層次蠻不錯的,磨的圈數是多一些些可以接受的範圍,我還蠻喜歡這顆刀的造型。