各位好!
前幾天發文詢問能跟flair pro匹配的磨豆機(#1U1lxRTf (Coffee)),最後在各種考量
下入手了1zJE
https://i.imgur.com/IbKPbY2.jpg
昨晚收到後剛剛就試著將這兩個器材搭配在一起
flair pro在這之前只用過hario磨豆機煮過 轉緊退一格太細 退兩格太鬆(不EY)
JE附的說明書:
https://i.imgur.com/gYDCYJJ.jpg
第一次:
照說明書說的轉緊退1圈半
14g豆子轉70圈就磨完 隱隱覺得不太對 粉也相當粗 果不其然用flair完全沒有阻力 氣壓
計連動都不動就壓到底 只好加熱水喝掉
這部分應該是歸零沒做好
第二次:
確實歸零後想說那就細一點 退一圈試試 結果根本壓不下去...加水冰起來做冷泡咖啡(.
..||)
第三次:
退兩圈 總算在合理範圍內了 不過阻力不夠 1bar預浸就有咖啡液出來 維持在5bar以上的
話大約20秒就壓到底了
https://i.imgur.com/enAAcdR.jpg
https://i.imgur.com/hkJvWL4.jpg
拿來做拿鐵味道是淡了點(那個拉花就不要太計較了...)
https://i.imgur.com/a3Cn88s.jpg
應該是14g沖60ml咖啡液的關係
(本來TSK183是拿10g沖30ml左右)
今天的咖啡因就這樣爆表了...明天再來試試1又3/4圈是否適當
同場加映RF300電熱烘豆
https://i.imgur.com/4rEctZ4.jpg
亂玩下台一鞠躬...
換新器材在試誤的過程真是心累 希望能早日找到自己喜歡的口味及流程
還有也幸好有聽各位版友及1z客服的推薦選擇JE,粗細差一點真的就會差很多...