請問1z js手沖刻度用多少？ jinqjer PTT批踢踢實業坊

作者: jinqjer (瓶中魚) 2020-01-23 15:50:14

抱歉實在爬不太到文章，想請問大家1z js常用的手沖刻度，V60和梯形濾杯各是用多少呢
？
我是前幾天買的，轉盤刻度是0~9。

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2020-01-23 16:34:00

一圈不是12嗎?

作者: kazdux (kazdux) 2020-01-23 16:44:00

V60 鎖緊後退一圈又1/4圈

作者: xuann6 (Xuan) 2020-01-23 17:27:00

卡一個我也想知道

作者: jinqjer (瓶中魚) 2020-01-23 18:15:00

新的是10格

作者: chanti112 (嗨你好) 2020-01-23 18:50:00

我和ka大一樣，但有時候換手法會多退一兩格

作者: woow (哇喔嗚) 2020-01-23 19:09:00

不是有附建議刻度表？http://i.imgur.com/zuZDm9D.jpg

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2020-01-23 20:04:00

樓上這應該是舊版的，新的聽上面說變10格一圈。

作者: wl04210918 (天天) 2020-01-23 20:17:00

好像也有人在說建議刻度太細，JS新手+1

作者: sky777 (...) 2020-01-23 20:36:00

手沖我用1又3/4圈再多一點（舊版20-22）

作者: kazdux (kazdux) 2020-01-23 21:00:00

個人大概在1又1/4圈～1又1/2圈間調整，不確定刻度其實可以實際磨一些依照實磨大小做調整，可參考水管一般手沖磨出來大小參考

作者: tienba (想出國玩) 2020-01-23 21:22:00

對不起，問個蠢問題，新版的一圈跟兩圈比，是一圈細、兩圈粗對嗎？另外因為之前都煮義式，想請問是否也跟義式一樣，新鮮跟中烘焙磨粗一點，淺跟比較久的豆子磨細一些呢？感謝回答

作者: surreallin (小叮噹Ｘ小叮噹) 2020-01-23 21:23:00

可以用多餘的豆子去磨看自己喜歡的粗細

作者: yuukie (<><-><>) 2020-01-23 21:31:00

https://i.imgur.com/9zIM0xp.jpg上面是新版的建議刻度表，但我磨18覺得有點太粗，應該還是要靠自己調整。

作者: JonsonSu0907 2020-01-23 21:40:00

我是預購版的，大多18，有時20

作者: esontat (吳飯無憾) 2020-01-23 21:52:00

1又3/4圈到 2圈間，視豆子、濾杯、口味調整

作者: blest3399 (天藍) 2020-01-23 22:29:00

借問Q2磨淺培豆的研磨刻度，謝謝

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2020-01-23 23:14:00

其實豆子、濾杯、手法都有影響，很難一概而論，就從一個區間不調整其他參數只調研磨度去試

作者: s85249500 2020-01-24 15:11:00

使用4：6法，Q2退25格，V60濾杯，20g粉，300水。使用一刀法，Q2退20格，比例一樣。多沖幾次大概就抓到自己喜歡的口味了，沒有頭緒我會先從22格開始嘗試，試喝後下一次沖泡再做調整。

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