作者:
miiun 2020-02-11 03:18:53想請問大家,
最近想換電子秤,
其實主要是要做為烘焙用途的,但因為 Hario 這台比較多手沖愛好者使用
故來這邊詢問~~
家裡有breville 870,將來也有手沖的計畫
想買一台大多做烘焙用、但偶爾拿來秤咖啡的機器~~
烘焙常會需要秤很輕的東西,例如3克以下的鹽、酵母等
手上的電子秤每次都要等超過5克以上才會開始有反應冏
想請問不知道 Hario 這台是否可以秤到這麼輕的?
能秤到 0.1g 也是我需要的功能。
另外想請問這台本人的質感是否好 (很不喜歡電子秤表面容易刮花的 > <)
以及是否好清理?
因為在烘焙時常會搞得很糟,例如有麵粉等
看這台的死角好像頗多,顯示螢幕似乎也有縫隙,
有點擔心難清理。
或是如果大家有推薦其他款也歡迎推文,
謝謝各位 :)
作者:
a5401920 (s h p)
2020-02-11 03:32:00自己有在做蛋糕,不好清,反應也不快,敏感度還可以滿足我的需求
作者:
zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)
2020-02-11 04:07:00我用泰摩 上表面沒有做接縫其實蠻符合你的要求 精度也有到0.1 而且是鋰電池充電的不用買電池
缺點就是反應慢 大概有一秒以上 粉料的問題 你可以舖保鮮膜吧
作者:
chweng 2020-02-11 07:00:00這台也能秤到0.1g 但要2g以上才會開始有反應 我不是很喜歡
作者: newfree05 (Brian) 2020-02-11 07:21:00
可以考慮廣田牌的電子秤。
個人常常做烘焙,是用Tanita192很好用,應付手沖沒問題
作者:
bocool (剝褲)
2020-02-11 09:50:00hario的反應真的超慢
又貴又慢我每次光秤豆他會先跳一個重量,過幾秒再慢慢掉下來
作者: ponytan2017 (tanlee) 2020-02-11 12:45:00
借版售今年1月購入的DCP澳樂壓$800,盒裝配件完整,台中可以面交
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2020-02-11 12:46:00體感一兩秒吧 我覺得沒差@@
作者:
miiun 2020-02-11 13:33:00謝謝大家,看來要放棄 hario 了~~有想買acaia專門秤咖啡(捨不得拿來烘焙用 XD) 但看acaia亞馬遜上的評價有人反映超級超級容易刮花 照片看起來很慘..有點猶豫,不想買了過沒多久就變這麼醜冏
作者:
skyjazz (史蓋爵士)
2020-02-11 13:36:00smart z+1
smart z有點心動 但是不是蠻厚的 不知道用在義式機上會不會很難放
作者:
OscarJeff (è—術與城市)
2020-02-11 14:01:00義式就Brewista 蠻薄的
smart Z的厚度跟哈瑞歐差不多,我拿來秤義式的
作者: zpang (zpang) 2020-02-12 03:07:00
hario買了滿後悔的
作者:
skyjazz (史蓋爵士)
2020-02-12 09:19:00smart z 的缺點就是自動關機時間太短,往好處想是省電,但實際操作的話很容易一不小心就放到關機解法是打開計時,計時開啟狀態下就不會自動關機了
作者:
archer646 (DozinessIsGood)
2020-02-13 21:22:00找一般烘焙用0.1克就好 有些以咖啡之名就貴了不少
作者:
chan15 (ChaN)
2020-02-16 16:29:00習慣了 hario 的節奏,覺得還蠻順手的 XD覺得自己不是在營業,花不下手買 acaia 那種價位
作者:
OscarJeff (è—術與城市)
2020-02-16 21:23:00不用Acaia那種價位 幾百塊就有比Hario好用的秤了