[其它] 咖啡會壞嗎

作者: v303v191 (hope)   2020-02-27 13:48:00
請問外面買的黑咖啡
分裝到瓶子放冰箱會壞嗎
我放一個月看瓶子有黑泥
因此上來問
作者: lifeful (來福佛)   2020-02-27 13:50:00
一個月也太久...
作者: orangetabby (橘色虎紋貓)   2020-02-27 13:51:00
當然會壞
作者: v303v191 (hope)   2020-02-27 13:52:00
阿公家在山上不好買,所以買了很多杯分裝冰起來
作者: basketkdash   2020-02-27 14:09:00
當然會壞阿 一週是極限了吧
作者: tobo511   2020-02-27 14:11:00
放一個月好猛,若真喝了沒事麻煩上來告訴我們感想
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-02-27 14:16:00
現磨現泡 就不會有存放問題
作者: york1987 (明華~明華~!!!)   2020-02-27 14:46:00
我都喝18年單一純豆
作者: jackapple   2020-02-27 14:46:00
没加防腐劑,當然會壞Y
作者: lifeful (來福佛)   2020-02-27 14:53:00
用濾掛包都比冰一個月還好吧
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-02-27 15:04:00
茶都會懷了
作者: magic12345 (^^)   2020-02-27 15:19:00
我阿嬤都說冰冰箱都不會壞
作者: yamax ( )   2020-02-27 15:29:00
應該是深焙的油?
作者: HuangJC (吹笛牧童)   2020-02-27 15:34:00
會壞,但是不是一個月壞很難講科學方法是送驗找出壞的時間後,打對折因為怕條件變化,並不是每杯都同時壞
作者: jackwula9211 (Carbon.)   2020-02-27 17:08:00
先問你為什麼要放一個月
作者: plmokn54 (努)   2020-02-27 17:58:00
好噁 住山上不方便的話 何不買器材直接泡
作者: spwanbruce ((● ̄( I ) ̄●))   2020-02-27 18:08:00
泡濃縮放進冷凍結冰
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2020-02-27 18:43:00
一個月一定會吧,做冰滴二天沒喝就變味了.....
作者: HuangJC (吹笛牧童)   2020-02-27 18:52:00
變味不是壞;冰滴要喝放三天以上的,樓上都不放?科學方法是驗一些含菌指標..至於一些醬菜更別說了,放更久;但不代表對身體無害應該說,美味有時是和健康對立的,自作自受,自己取捨因此自製是無規範,但販售就有要求
作者: luismars (ㄚ卜)   2020-02-27 19:14:00
優格這麼營養冰一個月都沒事了,重點是滅菌有沒有達標60度以上+乾淨容器+蓋好蓋滿無空隙...
作者: fenderrb   2020-02-27 19:51:00
咖啡怎麼會壞? 一定是別人帶壞他的
作者: duece0927 (奶綠半糖少冰)   2020-02-27 20:29:00
也許會有明亮的酸味也說不定
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2020-02-27 20:50:00
我家的咖啡很乖 絕對不會變壞的
作者: HuangJC (吹笛牧童)   2020-02-27 20:55:00
去過馬來西亞,他們的醬菜酸比台灣的醬菜酸更狠他們的咖啡也很不一樣 XDDDDD
作者: hchs31705 (HCHS58317 班版開了)   2020-02-27 21:00:00
你這個壞咖啡!!
作者: jackwula9211 (Carbon.)   2020-02-27 21:28:00
買台咖啡機比較快
作者: ga86041 (Vetiver)   2020-02-28 00:24:00
阿公好可愛 要不要自己沖 咖啡仙人不然就是買罐裝的 至少滅菌過 可以放現在罐裝也很多黑咖啡喔
作者: putintostyle (阿澤)   2020-02-28 01:08:00
叛逆期沒好好引導就好變壞
作者: cccict (馬路柏油)   2020-02-28 03:43:00
我覺得去costco買星巴克現場磨完泡都比放一個月好,而且咖啡是酸性物質,如果容器沒有選好可能會喝進去很多奇怪的東西,不過老人家可能會讓咖啡粉受潮長出赭麴毒素,濾掛式應該最安全
作者: casko (^(oo)^)   2020-02-28 04:32:00
變泥 你的咖啡該不會是即溶吧
作者: HuangJC (吹笛牧童)   2020-02-28 05:36:00
我看過泥;應該量很少,指的是卡了點咖啡垢吧..咖啡其實是沈積物,卡一點很正常,尤其又那麼久如果是變成優格,那真的快丟掉
作者: Meyellis (Meye)   2020-02-28 11:53:00
Why 你變壞~
作者: Jonathan905 (J仔)   2020-02-28 12:47:00
到底誰會把咖啡放一個月才喝啊......
作者: ynnhoj (做不完的報告)   2020-02-29 01:19:00
我朋友燕哲大保溫瓶沒在洗黑咖啡重複加奶
作者: Jmoe (Rin0moe)   2020-02-29 18:38:00
不方便的話買豆子,需要的時候再泡或者濾掛式
作者: vi000246 (Vi)   2020-03-04 18:00:00
就跟茶一樣 密封狀態可以放很久 接觸到空氣就會長菌了

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