[器材] 請教手搖磨豆機

作者: fenderrb   2020-04-24 13:21:49
現在用的是泰摩栗子C,不鏽鋼五芯雙軸承,有看到1zpresso推出的不鏽鋼七芯雙軸承手
搖,想請教有鄉民比較過七芯/五芯手磨的風味口感差異嗎?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-24 13:59:00
泰摩栗子C是沒有喝過 但是磨豆機的差異真的是要喝 才知道他的差異可能從濁烈轉清澈、飽滿或芬芳 實在是不好說
作者: bighead37 (大頭仔)   2020-04-24 16:38:00
的確就算芯數一樣內外刀盤切削的銳利度及顆粒形狀細粉多寡都有影響開心喝就好,五芯刀通常用在手沖刀盤細粉
作者: s85249500   2020-04-24 16:50:00
同事栗子c(五芯),我是Q2(七芯)。有借來使用,喝起來的感覺差異不大。但是從單軸陶瓷刀盤到雙軸不鏽鋼刀盤,就很明顯。
作者: littleconan   2020-04-24 19:51:00
最近手磨文大爆發~
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2020-04-24 20:21:00
看別人測試文,同為七芯,C40、1Z K、1Z E都有差別
作者: Sechskie (7kies)   2020-04-24 21:17:00
借請問若要接電鑽或電起,有推薦哪支嗎?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-24 22:24:00
網路上說Bosch GO 2的起子機轉接還會不夠力 那麼就要找扭力超過5Nm的才行要超過5/2.5Nm
作者: Sechskie (7kies)   2020-04-25 22:40:00
感謝樓上資訊

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