最近想添購磨豆機,預算大概一萬左右
平常喝的量不多所以考慮手動的
因為不佔空間,都是喝手沖為主
不用考慮義式的問題(現在義式是用玲瓏63)
所以目前想到C40和Kinu簡單比較了一下:
C40:
(缺點)玻璃罐粉槽怕摔、手搖連桿採磁吸怕久了沒磁性、據聞很吃手沖技巧
(優點)高氮不鏽鋼刀盤沒塗層
現在價格好,號稱手搖界EK
Kinu :
(缺點)粉槽橡膠墊圈用久易鬆脫、
刀盤有塗層,彷彿有人已經開始剝落? 塑膠外觀可能比較沒質感?
(優點)感覺沖煮上比較不用去修飾的
不過擔心味道可能會和玲瓏63很像
目前期待泡出來的會比較重前端香氣為主,body不用太厚實沒關係
請問有神人可以幫忙分析看看兩隻的差別,或是有比較推薦的嗎?