各位前輩們好
小弟最近從朋友那獲得一台
EUPA TSK-1819A 初階義式家用機。
剛入坑
目前程度還無法成功萃取出好的Espresso
自身覺得已經填壓很重 但流速還是一直過快...
15g 大概12秒就萃30ml...
咖啡粉是請店家直接幫磨作使用
不確定過快原因是否是粗細度問題
因此想來選購一台磨豆機。
自己來調整
爬了文,發現玩Espresso,磨豆機非常重要!!
想詢問一下
以剛入門的新手,搭配上述那台家用機
磨豆機的選購各位前輩會比較推薦哪台?
原先想說添購小飛馬600N先玩玩
但以版上標準 它似乎到不了Espresso需求
不過也是有看到Youtube大神用這樣組合玩起來
所以很掙扎
另外也有觀望601N、900N
再者Sette 270 或 Breville BCG820BSS
不過對於剛接觸義式機的我來說 10000以上預算其實有點爆表
但又想說會不會直上中階磨豆機 長遠來說比較划算?
因此來徵詢版上各位前輩意見
手磨部分目前不考慮。
刀盤風味影響、殘粉問題等等,太新手還感受不出來...
聲音大小,由於家用所以沒太大要求。
新手發文多多見諒。