作者:
jinqjer (瓶中魚)
2021-01-22 19:15:14抱歉最近板上比較少看到C40的討論文章,所以用問的。想升級C40,只是公司貨太盤了,
請問可以去哪裡買呢?或是有推薦掏寶的哪一個店家嗎?
淘寶小心買到假貨,之前有看過有人分享用類栗子刀盤仿的C40,重點是還不便宜XDDD
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jinqjer (瓶中魚)
2021-01-22 19:37:00所以想問有沒有大家買過正品的店家
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jakkx (風藍)
2021-01-22 19:39:00以前會想買是因為還沒有假貨…現在有就不會想碰了…
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jinqjer (瓶中魚)
2021-01-22 19:41:00但是台灣公司貨價格也太誇張了…
都說是公司貨了,想要的話就算貴還是要買啊,價格回不去了
去年底看到達文西還有貨 九千送一包豆 看你要不要問問
作者: arnoyu (arnostein) 2021-01-22 23:36:00
現在淘寶正品也都差不多這個價,近期應該不會降了
之前不是有一篇評測,C40跟1z k表現差不多,買便宜的就好
作者:
jinqjer (瓶中魚)
2021-01-23 09:43:00謝謝建議!!
作者:
sukai123 (Mr. Pink)
2021-01-23 10:02:00想到沐萃盲測C40跟Q2的結果
人家說C40是照妖鏡,你豆子越好或越爛,測試結果可能就不一樣。所以要測磨豆機可能也要關心一下用什麼豆。
借售1z-k plus精裝版,去年12/13購入,少用!因手磨太多故出售
露天哈利歐台灣公司貨,8999+250運費=9249
作者:
philo (換邊發球)
2021-01-24 16:39:00德國賣225歐 / 美國賣250鎂
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chan15 (ChaN)
2021-01-25 14:22:00最近開使用 lilydrip,覺得這玩意可能是最佳解...
lilydrip跟磨豆機是兩回事呀,可以提升濾杯容錯性跟萃取均勻度,但磨豆機研磨品質應該是更重要的點。
作者:
chan15 (ChaN)
2021-01-26 10:30:00磨豆機品質被詬病的常常是細粉多寡,因而產生雜味,利利珠把這個因素降低,距離就拉近了,其他切削的口味本來就各有所好,我的好喝不一定是你的好喝,坊間舉辦的盲測我還沒看過完全一面倒碾壓的狀況,這時候高單價就是大劣勢了
作者:
jakkx (風藍)
2021-01-26 10:47:00…?磨完已產生的細粉倒在有利利珠的濾杯裡面細粉就會消失嗎?這麼神……
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Icta ( )
2021-01-26 12:38:00實際上用莉莉珠只是疊床架屋去解決錐型濾杯本身的缺陷實際上更直接的解決方案是改良濾杯設計像是去年用甜甜圈沖法的sherry今年已經改用平底濾杯了莉莉濾杯、origami、april brewer這幾年是平底大年還有wave tsubame跟december bottomlessespro bloom也是美國冠軍設計的
作者:
jakkx (風藍)
2021-01-26 12:45:00個人覺得玩的話沒有方向限制啦。除非真的有大無敵沖法
作者:
Icta ( )
2021-01-26 12:46:00先用錐形再覺得粉層太深,然後塞東西弄淺,不如一開始就平底
作者:
jakkx (風藍)
2021-01-26 12:46:00新鮮有優點的方式肯定會造成衝擊但影響多大就未可知就像厭氧一樣…單純覺得有開發新的玩法很好而已
作者:
Icta ( )
2021-01-26 12:50:00錐形濾杯一開始就是為了模仿日式法蘭絨傳統手法去發展的但這幾年國外的萃取理論跟研究都往平底的方向走在可見的兩三年內,國外新的理論跟產品大都會往平底的方向走最近正紅的是新的Tricolate brewer
原來平底濾杯會是趨勢,以後產品命名不知會變什麼走向
看來我的 Melitta 平底濾杯可以拿出來曬一下太陽了
作者:
chan15 (ChaN)
2021-01-27 01:45:00to j 大:細粉當然不會消失,但他有效的不讓細粉沉底阻塞,一般人繞圈的穩定性不可能把把好,看似相同的手法偶爾還是會出現怪怪的味道,但我使用利利珠之後味道確實穩定的好喝
作者:
jakkx (風藍)
2021-01-27 12:54:00其實我的感覺如果是要穩定,不是要我喜歡這個口感那用梯型濾杯就好…。我是還沒拿來玩不知道差多多啦- -平底更是沒玩過了…手上幾個排列組合先搞清楚再來試- -
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