作者:
zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)
2021-02-05 15:09:04開始當咖啡玩家也已經5年了，今年打算開始嘗試烘豆，不過暫時沒這麼多錢買半熱風，
本來打算先買台小鋼炮來體驗一下，不過看手網的影片教學，手網的成本又更低，到時候
要棄用也不會心疼。
想問問先進，手網操作感會跟機器差很多嗎?
還是都是顏色、味道對了就關火下豆?
另外想問直接用家裡瓦斯爐而非卡式爐烘行不行?
作者:
bearq258 (bearQ)
2021-02-05 15:16:00家用瓦斯爐 你的銀皮到處飛 你會被人罵死手網產生熱風的穩定度不好，所以你要做一個鋁箔蓋子記得要在戶外用不要在房子內搞
作者:
zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)
2021-02-05 15:18:00戶外 是指陽台嗎?
味道很大，在家玩過一次，排油煙機記得開不然就去戶外
個人直接用小鋼炮 插溫度計去做調整 風味可玩性超高不過前提是你要有能夠排煙不被檢舉的地方
手網 陶鍋都用過 技巧性太高無法駕馭，後來換RF300和SR540 玩了十幾鍋之後已經可以掌握風味發展跟烘豆節奏
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2021-02-05 19:13:00我不管用什麼烘都挫折感很重…
作者: randomno (Ran) 2021-02-08 10:46:00
建議先用手網或陶鍋 機器的錢可以讓你用很多豆子練功了
作者: nikolu (Niko) 2021-02-08 12:31:00
如鬼是預算問題，至少弄個陶鍋，手網直火不適合新手，銀皮也超恐怖。。。
我也想買台sandbox的R1來玩,不過又很怕自己烘的差店家太多,那就尷尬了XD