前陣子剛好看到Facebook的咖啡愛好者朋友分享這個程式,
該程式的概念比較像光學影像分析,針對顆粒大小分佈去做演算,
印象中朋友有提到用掃描機會比較準,但拿手邊的複合事務機跑一次
失敗做收,依朋友的說法掃描器的準確度會比手機好,待版友測試。
先分享一下之前測試的步驟與結果,另外用CM200做對比(借來的)
1.步驟一:取樣/拍照/抓比例尺
個人認為取樣的部分是大問題,取樣會大大影響影像判讀結果,
取樣的量、搖晃紙張咖啡顆粒分佈的狀態、照片畫質雜訊等都會影響結果
如果要同時比較多個刻度,建議定量取樣,可以磨個5克倒入試飲紙杯,
另外找一個小湯匙將咖啡粉攪拌均勻再做取樣,
咖啡粉倒上紙張後平壓在桌面上下左右晃動,盡量讓咖啡粉平均分佈,
如果有結塊或是粉末比較集中的狀況,需要撥開,要不然會干擾判讀
另外找個比例尺,我是用1塊錢,選擇Select reference objects去抓參考物的直徑
另外輸入用游標卡尺量的直徑,約20mm
https://imgur.com/1nvRZRz
2.步驟二:選取判讀區域 Select analyzs region
圈選咖啡粉末分佈的區域,避開空白及參考物
https://imgur.com/yGDalQx
3.步驟三:確立讀取區域Threshold image
4.步驟四:開始演算 Launch Paticle detection
如果範圍越大演算的時間會越久,自行嘗試囉
5.步驟五:生成分佈圖 Create Histogram
此為測試磨豆機的 #1 號刻度分佈結果
https://imgur.com/KZFYDjQ
對比 CM200 跑三次平均出來的粒徑分佈其實有些差異,
CM200 測試磨豆機 #1 號刻度三次取樣平均值
https://imgur.com/wWBxF6U
兩種工具其實都是透過演算法去做粒徑分析,不管是程式或是CM200,
準確度的關鍵都在於取樣和操作過程,有興趣的可以試著優化取樣方式,
出來的結果會比較有參考意義。
※ 引述《thx1024 (感恩)》之銘言:
: 網路逛逛無意間發現這個小程式
: 只要有白紙跟手機就可以簡易測量看看
: 雖然有誤差還是可以提供一定的參考值
: https://reurl.cc/dGlOEz
: 已有WINDOWS版免費下載!