[器材] eureka 磨豆機詢問

作者: myworld8 (myworld)   2021-08-15 20:41:35
大家好,我是7月初有發文詢問過課程的菜鳥
課程已經結束(有時間會發一篇心得文讓跟我一樣新手的人參考)
這次上來是想詢問磨豆機
已經有爬文,但沒有找到我想要的答案
目前設備是gee+600n
恩,上完課後發現600n真的完全無法配合gee
所以想換一台好一點的磨豆機
因為空間跟費用的考量
目前爬文爬到eureka的比較適合
1.有看到大家推薦eureka mignon mk2
但我其實找不到mk2的這台到底是哪個型號?
我目前看到想要購入的是
eureka mignon specialita這台
但不確定mk2是不是就是specialita?
2.specialita這台刻度的調整,我看到有人說要憑感覺
想確認一下他的刻度調整是否可以明確的一小格調整這樣?
(可以接受無段微調,但我想知道我調整的多寡這樣)
我怕我經驗不足,這個感覺我抓不到啊!!
因為也剛入門不久,想先練好基本功,不想越級打怪
所以想先購買可以明確調整粗細的磨豆機
或是有使用過的可以分享一下操作上的難易度
以上兩點麻煩大家解惑了
另外,磨豆機預算大約兩萬
如果有不錯的推薦也希望大家給個參考
感恩
作者: bluepush (秋天什麼時候來?)   2021-08-15 21:39:00
轉盤上面有刻度,但就是無段調整方式,不會有一格一格轉動的感覺。很容易就上手。沒有越級打怪這麼難XD
作者: INTHEWIND (風中蟾蜍)   2021-08-15 21:58:00
多慮了,他比傳統的900n那種好調很多
作者: zerglot (song.la)   2021-08-15 22:12:00
specialita是其中一個型號,還有Perfetto和Silenzio
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-08-15 22:13:00
標題 eureka
作者: zerglot (song.la)   2021-08-15 22:13:00
Specialita比較多人推薦,因為刀盤55mm最大
作者: wnrain (~西北雨~)   2021-08-15 22:48:00
Specialita 做義式(半自動咖啡機)我自己是轉到最緊後轉鬆兩圈左右,然後再依不同豆子去微調刻度(半格至一格左右給您參考。
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-08-15 22:57:00
Single Dose 好像今年台灣等不到
作者: higoodman (方方黃黃)   2021-08-16 00:32:00
無段調整而且還可以轉超過一圈,這是比較困擾的點,我自己來說,有點怕一個轉過頭刀盤互磨
作者: max0928 (max0928)   2021-08-16 02:38:00
如果沒一定要新的 可以考慮mazzer Anfim二手的就算之後脫手也不會虧太多
作者: ressia (G仔公)   2021-08-16 10:25:00
我一開使也是看Eureka,爬文比較完最後是買二手Mazzer
作者: QdobQ (寶貝山豬)   2021-08-16 16:54:00
借文章發問,最近拆開specialita清潔,發現底下主機板部分都有咖啡粉,確定不是我拆開時跑進去,這是正常嗎?我有裝壓力吹球吹殘粉,是因為如此嗎?有沒有人遇過
作者: arscerate (澈毛)   2021-08-17 17:15:00
Sette 270
作者: ling7777777 (掙扎騎士Scardaul)   2021-08-20 10:29:00
不行明確一小格 義式手沖差2-3圈 易記憶混亂@@

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